食文化研究者のシャオヘイさんと吉田幸アナウンサーが、たまには行きたい とっておきランチを紹介。今回は、広島市中区東白島町にある「饕餮庵(とうてつあん)」へ。
呉市広で長年愛され、シャオヘイさんとも四半世紀のお付き合いという 手打ち蕎麦の名店が広島に移転オープン。
シャオヘイ流食べ方講座もお届けします♪♪