ブラウニーの上ですやすや眠るクマが愛らしい「バーソロミュー(2000円)」。この名前を聞いてピンときた人も多いはず。クマは全身ふわふわのチョコクリームで作られており、土台の甘さ控えめのブラウニーとは違う食感を楽しめる。添えられたイチゴの酸味がアクセントになり、濃厚かつ飽きない味わいだ。

「ぜひ家族や友人と、楽しいひとときを過ごしてほしい」と店主の濱田剛さん。大人も子どもも喜ぶこと間違いなしのこのケーキで幸せな時間を。

季節ごとの果物を使った手作りジャムが店頭で販売されている。
取材日は「パイナップルライムのジャム」が並んでいた。

ケーキのネーミングは「ONE PEACE」から。店主さんの遊び心が詰まった一品だ。

<店舗情報>
住所:呉市広本町3-12-31
時間:9:30~19:00 土日祝(~18:30)
定休日:火曜、月に1度水曜不定休
0823-90-8887

[Instagram]@chez.hama

くれえばん 2024年7月号

「そばの香りに誘われて」

「挽きたて、打ちたて、ゆでたて」。いわゆる「三たて」がそばを美味しく食べられる条件。
夏こそそばを食べると疲労回復、夏バテ防止にもなり、健康に元気になります。
今号は、呉市内はもちろん、熊野町、東広島市とちょっと足を運んで、美味しい蕎麦に出会ってきました。

第2特集

呉の気になる手土産、とっておき酒場、同窓会・同期会情報2024
発売日：2024年6月25日（火）
サイズ：売価A4変形判
価格：550円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

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