秋の味覚・ナシの出荷が広島県世羅町で始まり、出荷式が行われました。

糖度が高く酸味が少ないシャキシャキした食感が特長のナシの品種「幸水」です。世羅町は広島県内一の出荷量を誇るナシの産地です。ことしは梅雨が明けてから雨が少なかったため実を大きくするために水を多く与える必要がありましたが、甘さは十分なナシになったそうです。選果場ではひとつひとつ傷がないかを確認して大きさや等級別に箱詰めされていきました。

出荷式では出席者がことしのナシを試食していました。

出席者「いくらでも食べられる味。」

「世羅なし」は現在の「幸水」に代わり、来月の上旬から甘みと酸味のバランスがいい「豊水」が出荷されます。

世羅幸水農園 光元信能 組合長
「厳しい夏を乗り切ったナシなので非常に甘くておいしくなっているぜひみなさんに食べてもらいたい。」

JA尾道市によりますと「世羅なし」はおよそ645トンが県内や関西の市場に届けられるそうです。