大崎下島の御手洗町並み保存地区の一角になごみグループを運営する加藤大策さんが2号店として「そば処卓」をオープン。

蕎麦打ちは、本業の傍週末はそば職人として腕を振るう西林卓磨さんが務め、江戸時代の雰囲気を楽しみながら、「手打ちそば（900円）」を味わってほしいと話す。

そば粉は季節に合わせ一番良いものを特注で仕入れ、手打ちしている。「月2回営業のためSNSから開店日をチェックしてください」と西林さん。

電話　082-847-2494
住所　呉市豊町御手洗210
営業時間　11:00〜15:00
休み　不定休（月2回程度営業）

くれえばん 2024年10月号

呉で暮らす　とっておきのいいとこ

穏やかな瀬戸内の風景に包まれた呉市。歴史と文化が色濃く残るこの街の魅力を、日常>の一瞬一瞬から切り取ってお届け。
絶景スポット、地域に根差したグルメ、「とっておきのいいとこ」をご紹介。
呉の魅力に惹かれ、呉に移住してきた方々へのインタビューも行いました。

第2特集

呉海自カレー・呉グルメフェス2024
味わう！楽しむ！徹底ガイド
心も身体もリフレッシュ華やかに美しいカラダへ！
この夏、みんなで集まりました　同窓会・同期会
呉工業高等専門学校の魅力 No.3

発売日：2024年9月25日（水）
サイズ：売価A4変形判
価格：550円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

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