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【基町ランチ情報局】ただの汁なし担々麵じゃない?薬膳汁なし担々麵とは?

「イマナマ」の人気コーナー「基町ランチ情報局」
オッキーこと「Wink」総合編集長の沖本麻衣さんが今週紹介してくれたオススメランチは?

コレがただの汁なし担々麵じゃないんです!

このあまり聞き慣れない 「薬膳汁なし担々麵」 が食べられるのが
こちらのお店。

「薬膳汁なし担々麵 ハルキヨ」

店主が薬膳マイスター

汁なし担々麵を罪悪感なく食べられるようにという思いから、
店主が自ら薬膳マイスターの資格を取得して考案されたのが、この薬膳汁なし担々麵。
麺がまったく見えないくらい薬膳食材を含む具材で覆いつくされ、
いかにも体が喜びそうな一品です。

具材の種類も豊富

この汁なし担々麵に使われている具材の種類は、

なんと!

味わいも様々で、いろんな食感も楽しめて、
食べて楽しい汁なし担々麵になっているんだそう。

でも、これだけ多くの具材を使うと、具材同士がケンカしてバランスをとるのが難しそうですが、、、

おいしさの秘密はタレにあり!

やさしい味の薬膳スープも

そして、汁なし担々麵と一緒に頼んで欲しいのが、

日替わりのコチラ!

辛い汁なし担々麵を食べながら、薬膳スープを飲むことで、薬膳の優しい味わいが体に染みわたるんだそうです。

ハルキヨでは、汁なし担々麵には欠かせないライスも玄米を使用するこだわりっぷり。

体に優しく、しかもオイシイ!「薬膳汁なし担々麵」
暑い夏にぴったりですね!!

お店情報

「薬膳汁なし担々麵 ハルキヨ」

広島市佐伯区五日市4-18-4
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)
定休日 不定休(インスタに掲載)
インスタグラム @harukiyo_tantan

番組情報

『イマナマ!』

基町ランチ情報局 ~毎週火曜日放送中~
https://tv.rcc.jp/imanama/

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