ラジオカーレポーター　小野佑子です♪

バレンタインデーが近づいてきた今の時期✨
チョコレートが大好きな私にとって、街にチョコレートが溢れる幸せな季節です💕

ということで…
2月8日（木）「おひるーな」ラジオカー中継では、
東広島市八本松東《ラテアートカフェクレマ》へお邪魔しました！

その名のとおり、可愛いラテアートが施されたカフェメニューなどが楽しめるお店なのですが
カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫して製造する
「ビーントゥバー」のチョコレートを作っておられるお店でもあるんです！🍫

（焼き菓子もたくさん♡）

中に入ると、通年で販売されているチョコレートと・・・

バレンタイン限定のチョコレートを発見！！

”チョコレート博士”佐藤清隆先生にチョコレートの作り方を学んだという
オーナーの竹崎智佳さんが、今季も思いを込めて作られたチョコレート。

スパイシーな風味のブラジル産のカカオを使用したダークチョコレートと、
145年前の製法を再現して作られたホワイトチョコレートの
2種類のチョコレートに、ブラジル産の貴重なワインコーヒーを焙煎したものを散らした
贅沢で特別な1枚に仕上がっているそうです♪

見た目も美しいですが、食べてみてまたびっくり！
ワインコーヒーの豆の華やかで香ばしい香りと
それぞれのチョコレートのマリアージュが素晴らしいのです…🤤

チョコレートの部分だけ味わってもスパイシーだったりまろやかだったり、
1枚で何回も変わっていく味わいに驚きました！

大切なひとへの贈り物にもおすすめですが、
自分へのご褒美時間にもぜひ楽しんでいただきたいチョコレートでした♡

毎年バレンタイン限定のチョコレートはとても人気とのことですが、
こちらはまだ店頭で販売中だそうです！
気になる方はぜひお早めに訪れてみてください♪

おいしいチョコレートで、バレンタインデーをもっと楽しく過ごしましょう💕

RCCラジオカーレポーター　小野佑子

今回訪れたのは…☟
〒739-0142 広島県東広島市八本松東６丁目２−３１
【ラテアートカフェ クレマ】
営業時間　11:00~18:30（L.O. 18:00）
定休日　毎週火曜日＋臨時休業