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ちゅるちゅるもちもち🎵 こだわり自家製うどんのトリコになっちゃった😍【ソロ活クチコミファイル】

「ソロ活」とは・・・積極的に一人の時間を楽しむための活動。

イマナマ!月曜日「ソロ活クチコミファイル」 では、街行く広島女性のソロ活事情を調査🧐

今回は、どんな情報が集まっているのでしょうか❕❔


―あなたのソロ活教えてください。

◆まるみ食堂


◆宇品天然温泉 ほの湯


◆スターバックス


◆ヲタ活(SixTONES)

 

 

たくさんのクチコミの中で、このインタビューに注目👀

気になる 「大和製麺」 に行ってみました❕

向かったソロ活スポットは、JR広島駅前 。広島駅の南側、駅西高架橋のすぐそばにありました。

佐藤彩乃さんにお話を伺いました。

こちらのお店が提唱するのは “広島うどん”
うどんに取り組む真摯な姿勢は、多くの常連さんに愛されています。

手作りをモットーに、おいしいものを提供したい。

熟成させた生地を、毎朝 製麺する自家製麺を提供。

無添加を研ぎ澄ました、透明感のあるだし汁。
とことんシンプルだけど、とことん旨いのが「大和製麺」の広島うどん。

まずは、お店の人気No.1メニュー 「牛丼セット」 をいただきます。

だしのいい香りが最高です👍

まずは「おだし」から。

そして、口当たり最高のうどんも。

生地を1日寝かせて熟成させることと、独自にブレンドして作っている“藻塩”と小麦の相性が◎。これで、つるつるもちもちした食感が実現されているんです。

うどんの美味しさのヒミツは、粉選びと水分量、そして厳選塩を使った朝打ち熟成生麺なのだそう。

そして、学生さんは、学生証提示で 何時に来ても全品大盛無料に。

なんと、正午~13時の間は どなたでも大盛無料 🙌🙌
「たくさん食べて、午後からもがんばって下さい」と佐藤さん。

思わずガッツポーズのうららリポーター🎵

セットの牛丼は国産牛を使用。朝炊きのフレッシュなうどんだしでしっかり炊いているので、美味しいこと間違いなし。

ランチセットで大盛無料だなんて、これはたまりませんね😍

毎日でも通いたくなります😍

ソロ活女子に特にオススメしたいのは、女性人気No.1の 「麻婆うどん」

温かい釜玉うどんに、特製の肉みそをトッピングし、おだしをかけていただきます。スパイスの中に卵のコクもあって、1度食べたらヤミツキの味。

うららリポーターも、ひと口でトリコに😍

元々、和食出身のオーナーということで、夜は完全予約制の居酒屋に変身。
気になる方は、お店のInstagramでメニューをチェック✅


2023年9月25日放送「イマナマ!」


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