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MAZDA CX-60
ラジオの中のイマジナリードライブ、
唐澤恋花ですっ!
9月23日(土)正午から放送の「マツダミュージックドライブ」は、
「三原市」です。
ご存知でしょうか?
三原の中でも、海岸沿いの「須波エリア」は注目のスポット!
海岸線が広がって、海と山との間に、
呉線が走っている風景は、まさに「鎌倉のよう」でして・・・
この須波を「瀬戸内の鎌倉」なんて呼ぶ人もいるようです!
今回向かったのは、そんな三原の須波エリアの超人気店
「古民家カフェ&宿 むすび」が新しく隣にオープンした新店
「むすびカフェbettei」です。
(※賞味期限3分って文字がwww)
大きな門をくぐったら、海の見える日本庭園。
ここは、今年の春にオープンしたばかりの話題のお店です。
この店は、
和食ランチやバスクチーズケーキで有名な
「古民家カフェ&宿 むすび」の田中オーナーが
隣接した日本家屋を譲り受けて、リノベーションしたもの!
まさに「大豪邸」という感じの趣きなんですが、
イマドキのオシャレな雰囲気も併せ持つんです!
和風庭園とか、和風家屋って落ちきますよね。
ここのスペシャリテは、「みはらバーガー」。
しかも、店内でイートインもできるんですが、
豪邸の応接室って感じ。
座って、料理が届くのを待っている間も、VIP感覚です!
パン屋さんも、お肉屋さんも、すぐ近くの須波のお店のものを使用。
(ムカイ製パンさん・いしかわ精肉店さん)
バーガーの中にはレタスではなく、ベビーリーフ!
これ、有名な三原の梶谷農園さんの有名なベビーリーフなので、
味がしっかり、負けてない!
本当に、すごいハンバーガー、すごい店です!
ここからは、期間限定で提供されているオリジナルスイーツ。
「瀬戸田レモンのチーズテリーヌ」
うまし!!
このお店「むすびカフェbettei」と
お隣の「古民家カフェ&宿 むすび」を経営している田中さんご夫婦は、
県外からこの三原の須波に移住してこられて現在に至っているんです!
もともとご主人は、
東京の劇団で舞台などで役者をされていた(!)ということで、
本当に話しやすく、接客も素敵!
トークもお上手なので、
三原のコミュニティFMでも 番組を持っていらっしゃるんです!
そうやって他の地域から来て、三原を心から愛し、
応援して盛り上げている姿勢に感激しました!
三原に行ったら「むすびカフェbettei」にはぜひ立ち寄ってほしいです!
本当に熱い思いを持って、お店をされているんです。
むすびカフェbettei
三原市須波1-2-6
0848-62-1678(お席の確保の予約は不可)
Instagram @musubicafe_bettei
営業時間
11:00〜17:00 【L.O16:00 ハンバーガーL.O15:30】
店休日 毎週月、火
駐車場 20台程度(第1駐車場・第2駐車場)
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