日本🗾の中の広島がわかる🧐 イマナマ!ランキング👑。
今回のランキングはこちら❗
県庁所在地のランキング、上位3位は・・・
1位🥇山形市で1万3196円、2位🥈新潟市で1万2573円、3位🥉仙台市で1万2480円。最下位は松山市で2965円。
我らが広島市は、28位で6452円。
2人以上の世帯の年間支出金額のランキングとなっています。
さぁ、何のランキングでしょうか❔❔
1位山形、2位新潟ともに有名。“ご当地感”のあるものです。
中根夕希アナ、コメンテーターの吉宗五十鈴さんともに、山形、新潟…と、米どころが上位ということでお米や味噌という予想が上がってきましたが・・・
1位の山形は、もともとラーメン処としても有名なんですが、郷土料理として 「冷やしラーメン」 も有名。
なので、暑い夏でもラーメンの消費が衰えないのも一因では。
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ということで、今回は話題のラーメン店を唐澤恋花アナウンサーが取材。
唐澤アナがやってきたのは、大きな看板が目印の 「丸源ラーメン 広島五日市店」
広島県内で5店舗、全国では196店舗と、今も拡大を続けているラーメンチェーン。
幅広い層から支持を集めるこのお店は 「好きなラーメンチェーンランキング」 で2年連続日本一 に👑
その人気の理由に迫ります。
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まず、唐澤さんのもとに運ばれてきたのは、
人気ナンバーワン✨看板メニューの 「熟成醤油ラーメン肉そば」。
お肉タップリでおいしそうですね😍
味の決め手は、3種類の醤油をブレンドした 「熟成醤油がえし」 。
そこに、豚骨や鶏ガラを煮出したコラーゲンたっぷりのスープを投入。
さらに、1頭から数キロしか取れない 希少部位の豚肉 をスープとともに炊き、豪快に丼に注げば、お客さんの半数以上が注文するという至高のラーメンが完成🙌🙌
唐澤さん、お味はいかが❔❔
「豚もたくさん入ってて、豚肉の旨味もギュ~ッてくるんですけど、その他にもいくつもダシが重なっているように感じます。これは確かに人気ですよね👌」
【丸源ラーメン 人気の秘密 ❶】確かな味へのこだわり
しかし、人気の理由は味だけではないんです❕❕
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続いて登場したのは 「鉄板玉子チャーハン」。
アツアツの鉄板で運ばれてきたチャーハンに、席で溶き卵を投入❕❕
自分で混ぜて最後の仕上げをするエンタメ性あふれる趣向で、特にお子さん連れのファミリー層に大人気😍
そして丸源ラーメンでは、年間5回季節の期間限定メニューを提供。
【丸源ラーメン 人気の秘密 ➋】飽きさせない仕掛け
いつでも新しい味に出会え、飽きることがありません。
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さらに、子どもメニューも充実。
お子さま連れでもゆっくり食べてもらえるように、座敷席や広い駐車場も完備👍
【丸源ラーメン 人気の秘密 ❸】全世代が楽しめる
ファミリーでもグループでもおひとり様でも楽しめる・・・
それが日本一愛される理由なんですね😍😍😍
ぜひみなさんもチェックしてみて下さい。
2023年8月10日放送「イマナマ!」
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