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“飲めるソース”がコンセプト だしのきいた新店パスタ~パスタレストラン UMAMI【たまにはそとランチ】

食文化研究者 シャオヘイさんオススメ、たまには食べたい!とっておきランチを紹介する「イマナマ!」火曜日「たまにはそとランチ」。
今回、シャオヘイさんと吉田幸アナウンサーがやって来たのは、広島市中区中町の「パスタレストラン UMAMI」。
コンセプトは「飲めるソース」。しっかりとだしの効いたパスタが評判のお店。
さらに、食後には “追いバターライス” で変化をつけて、1皿で2度楽しめるランチです♪♪

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