菌山街道2026

きのこ（菌）を食べる！学ぶ！作る！

江戸時代に石見銀山から瀬戸内海まで銀を運んでいた道は「銀山街道」と呼ばれていた。「キノコ」にスポットを当て、その沿線を「キノコの街道（菌山街道）」に見立てた、キノコ尽くしのユニークなイベントを開催。参加店舗ではこの期間だけのキノコ料理が味わえるほか、18日（日）には備北丘陵公園でキノコイベント「NAVA-1フェスタ」も行われる。キノコを学んで、食べて、踊って、キノコのことがきっと好きになるはず。