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MAZDA CX-60
ラジオの中でイマジナリードライブっ!唐澤恋花です。
11月12日(土)12時OAの「マツダミュージックドライブ」では、
”超食感のもちもち豆富”が買える店と
”生めかぶで食べるたこ焼き”をご紹介します!
≪ ∟ ドライブの最初の目的地はココ ≫
まずは、広島市内から廿日市方面へ!
宮島街道を西に向かって走ると、
廿日市市役所の手前の左側に看板を見つけました。
≪ ∟ もちもち 永遠の豆富屋? ≫
看板には「もちもち 永遠の豆富屋」の文字が!
お豆腐のお店なんでしょうか?
でも、店構えは飲食店のようで「廿日市 永遠希」と書いてあります。
「飲食店でありながら豆腐も販売している?」
そんな感じでしょうか?
≪ ∟ 看板をくぐるように店内に入るとまず座敷席にコタツ! ≫
≪ ∟ カウンター席やテーブル席もあります ≫
「いらっしゃいませ」と出迎えくださったのは、お店の奥さま。
「この店では、これまで居酒屋のオリジナルメニューとして人気だった、もちもち食感のお豆腐をテイクアウトで買って帰っていただけるようにしたんです!」とのこと。
そうだったんですね!
飲食店の人気メニューを単独でも購入できるようになったと!
≪ ∟ 手描き看板にも自信がうかがえます! ≫
「いつものお豆腐とは全然違う食感なんですよ」と
説明を聞かせていただいて、私の期待値も急上昇。
テイクアクトももちろん、
夜営業ではイートインもできるということですので、
今回はその場で食べさせてもらうことにしました!
≪ ∟ 名物 もっちり豆富 (550円) ≫
≪ ∟ だししょう油が付いてくるのでかけていただきます ≫
出てきたのは「名物 もっちり豆富」。
予想していたお豆腐は、正四角形のイメージでしたが…
なんとこちらは細長くスティックっぽい四角形!
そして、見ただけでもモッチリと粘りがありそうなのがわかります。
このお豆腐に相性がいいという”だししょう油”をかけて、
箸を入れてみると、弾力がボヨヨーン!
弾くっ!
そして割ってみると、モッチリ感と粘りがすごい!
≪ ∟ 箸でつかんでもお餅のような弾力が… ≫
当然、口の中でも存在感が凄いです。
豆腐特有の「崩れていく」感じではなく、
しっかり口の中で押しつぶして味わっていく感覚のお豆腐なんです!
≪ ∟ 新名物 とわとろ豆富 (550円) ≫
さらに、この「もっちり豆富」の人気に加えて新登場したというのが
「新名物 とわとろ豆富」。
こちらは、きめ細やかなトロみと、
柔らかなモチっと感が特徴のお豆腐。
先ほどの豆腐と比べるとふんわり柔らかさがあるそうです!
≪ ∟ こちらは柔らかいのでスプーンで! ≫
食べてみると、これまた個性が違います。
作り方が違うとのことですが、
同じ豆腐でも結構な違いが出るんですね!
≪ ∟ 飲めちゃうTOFU (680円) ≫
そのほかにも、
「とわとろ豆富」をベースにしてドリンクにアレンジしたものが
「飲めちゃうTOFU」。
イチゴミルク、抹茶ラテ、キャラメルラテの3種類があって、
このお店の豆腐の魅力をスイーツ感覚で飲めちゃうんです!
これって、ドライブのお共にもいいですよね!!
≪ ∟ こちらは人気の抹茶ラテですっ! ≫
廿日市の中心部で、イートインでのお食事はもちろん、
テイクアクトでおいしいお豆腐が買えちゃう「永遠の豆富屋」。
近くに行ったら立ち寄ってみたいスポットです!
DATA
永遠の豆富屋
廿日市市下平良1-3-41
[ 営業時間 ]
15:00〜17:30 豆富メニューのみテイクアウト営業
17:30〜22:00(フードLO 21:00、ドリンクLO 21:30)
[ 定休日 ]月曜、火曜
[ TEL ]0829-31-2581
[ 駐車台数 ]近隣の有料駐車場をご利用ください
そして、車は移動して、宮園団地へと!
≪ ∟ 宮園小学校の斜め前にこんな風景があります ≫
≪ ∟ 大きなパラソルと真っ赤なワーゲンバスが目印 ≫
宮園小学校前の交差点近く。
真っ赤なワーゲンバスが停まっているのが、
たこ焼きのお店「3丁目のたこボール」です。
このお店はキッチンカーでの営業なので、
週末は出張販売に出かけているそうなんですが、
平日はこの場所で「ホーム営業」としてたこ焼きを焼いておられます!
≪ ∟ かわいい! ≫
≪ ∟ すっごくかわいい! ≫
ワーゲンバスの中には、たこ焼きの鉄板が4枚。
車内でたこ焼きを焼いているのは、なんと女性!
店主の西本さんは、大阪出身。
自身のソウルフードであるたこ焼きを販売しようと、
キッチンカーを始めたのが、2010年。
ですから、もう営業して13年になるんだそうです!
≪ ∟ ここでたこ焼きを焼いてるんですね? ≫
≪ ∟ 生ダコが大きい! ≫
≪ ∟ たこ焼きのメニューが豊富なのにビックリ! ≫
たこ焼きといっても、バリエーションは豊か!
ソース味はもちろんのこと、のり塩ガーリックや、ポン酢。
辛チリマヨネーズも人気メニューなんだそうです。
でも、一番の看板メニューは「めかぶ塩」なんだそう!!
これは、瀬戸内海のめかぶの入った塩を振りかけるたこ焼きで、
ソースは使わないんです! 塩味なんです!
≪ ∟ 西本さんのオススメは「めかぶ塩」なんだそう! ≫
≪ ∟ そろそろ焼けてきました! ≫
店主の西本さんは、
「せっかくですから限定メニューもありますよ!」と。
限定のたこ焼き…気になります!
実は、3月くらいまでの「冬季限定」で
廿日市宮園だけの「ホーム営業限定」メニューがあるんだそう!
それが… 「めかぶちゃんトッピング」!!!
≪ ∟ めかぶ塩をかけた上に「生めかぶ」を乗せるらしい ≫
「めかぶ塩を振りかけて、その上から生のめかぶを乗せるんです。
これがすっごくおいしいんですよ!」
え!?
聞いたことのないタイプのタコ焼きですねっ!!
≪ ∟ 冬季限定!めかぶちゃんトッピング (550円) ≫
≪ ∟ たこから出るうまみに、生めかぶのうまみが乗っかります! ≫
これは新しくて面白いたこ焼きです。
そして、ある意味、正統派でもありますよね!
だって、「たこ」に「めかぶ」!
どちらも海鮮のうまみが加わるんですから、
相性がいいに決まっているんです!!
毎年10月くらいから3月くらいまでの期間限定で、
この宮園での営業でしか食べられない!(出張販売では食べられない!)
とのことですから、廿日市に来てみないといけませんねっ!
≪ ∟ もちろん、ソース味も! ≫
丁寧に時間をかけて焼き上げる
「おだしのしっかりきいたおいしいたこ焼き」ですので、
焼くのに15分くらいかかるそう。
お急ぎの場合は
事前に電話予約をしておくのがいいとのことでした!
実際に取材に伺った日にも予約電話がかかっていますよ!
また、「地元のイベントなどに出店してほしい!」などなど
お問合せや依頼にも個別に応じてくださるそうなので、
気になるかたはお問合せしてみてはいかがでしょうか?
DATA
3丁目のたこボール
廿日市市宮園3-7−1
[ 営業時間 ]11時00分~19時00分
[ 定休日 ]土日祝 及び 移動販売時
[ TEL ]080-4267-9916
[ 駐車台数 ]2台
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