一年を通して、県産食材の地産地消を進めようと食品メーカーとJAが地元の野菜を使った料理をPRしました。

横田知事に届けられたハヤシライスは、ハウス食品とJA全農ひろしまがタイアップしてつくりました。

使われている野菜は、高野町で栽培している「高野王様トマト」や広島市白木町産の小松菜、東広島市産のレンコンです。

横田知事
「まろやかな味なので、お子さんからお年寄りまでどの世代にもぴったりという感じですね。とても美味しいです」

ハウス食品 中四国支店 尾崎大道支店長
「広島県の素材はこんな素晴らしいものがあるんだともう一度ハヤシライスを通じて感じていただきたい」

ハウス食品とJA全農ひろしまは、一年を通して地産地消を進めるため、冬にはシチューのレシピを公開。県産野菜の販売促進を行うということです。