母上の実家が牡蠣養殖業という島谷どの。歴史的不漁にめげず頑張る故郷を元気づけるためひと肌脱ぐ！奇跡的に生き残った牡蠣と地元食材を集め「すたこら亭」開店じゃ～

★「元就｡マルシェ」でいつもお世話になっている音戸海産へ！実は、島谷どのが幼少期を過ごした思い出深き場所でもあった！
★奇跡の牡蠣で天丼＆タコスを作って音戸の民たちと元気になろう！「すたこら亭」の食材を探して島じゅうをすたこら！