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「中身がない…」水揚げしたカキからは乾いた音 カキの「へい死」は広島県福山市でも 事業者は不安を募らせ

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広島県内で養殖のカキが大量死している問題。各地で「異変」が報告されています。福山市沖のカキも、同じような事態が起きていました。

「これやっぱり死んどるなあ」。福山市内海町で2018年からカキ養殖を手がけるマルコ水産の兼田寿敏営業部長がもらします。この会社では、全体の出荷量の7割~8割を8月までに出荷しています。ところが、これから出荷するはずだった残りの2割ほどのカキのほとんどが「へい死」している状況です。

マルコ水産 兼田寿敏 営業部長
「高水温だけだと、ことしくらいの水温は過去にもありましたし、そんなに死なないんじゃないかと思いますけどね。何か色んな貧酸素とか、貧栄養とか、エサが少ないとか色んなことが合わさっているのではないか」

水揚げしたカキ同士がぶつかると乾いた音 「中身がない」

兼田さんによりますと、8月までに出荷したカキは順調に育っていたといいます。ですが…。

マルコ水産 兼田寿敏 営業部長
「(生きているのは)4つです。40個前後ぐらい、1かごに入っているんですけどね、これ4つですから、ちょうど1割ですよ」

この日、引き揚げたかごは、重さにして700㌔。カキの実が入っていれば、1㌧はすると兼田さんはいいます。

カキの殻同士がぶつかると、乾いたような音がします。そこからも「中身がない」物が多いことがわかります。事業者は今後にも不安は募ります。

マルコ水産 兼田寿敏 営業部長
「同じような傾向が続くとしたら、やっぱり秋口に出荷前の状況で持っとくというのは、結構リスクが大きいかなというのを考えているので、状況をよく見極めながら、考えないといけないなと思う」

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