冬至の日に、広島県三次市にある農産物の直売所で、かぼちゃスープが振る舞われました。
三次市にある「きさ元気市」では、20年前から冬至にかぼちゃスープをふるまっています。
冬至にかぼちゃを食べると、元気に冬を越すことができると言い伝えられています。
スープは、地元でとれた6種類のかぼちゃを、3時間かけて煮込みました。
訪れた人「かぼちゃの甘み、1種類でないので、混ざってうまみが出てる」「温かいスープで、健康に1年を過ごせるように」
きさ元気市 溝久美智子さん「笑顔になってもらって、喜んで食べてもらってありがたかったです」
「きさ元気市」では、年明け7日に七草がゆを振る舞うことになっています。
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