イマナマ！月曜日のコーナー 「ポップアップデート」 。
高松綾香レポーターが、気になる広島の新店情報をポップアップ❗あなたの毎日をアップデートしていきます👍🏻

まず1店舗目は、オープンから97日🎊
「麺屋 優光」 をポップアップ🎵

京都の超有名店が中四国初上陸🍜
どんなラーメンなのか、とっても楽しみです🎶

お店があるのは中央通り、とうかさん近くの 「屋台横丁」 。

では、今週もお決まりのフリを、田村さんお願いします
NEW店しま～す❕

京都で有名なラーメン店「優光」で修業した店長がお店を切り盛り。
明治時代から続く京都の老舗醤油蔵の醤油を使使うなど、本店の持つ和のコンセプトもそのままに提供。

こちらが、SNSでも話題のラーメン🍜
透き通ったキレイなスープからいただきます
🙏🏻

貝だしベースのスープ、すごくあっさりしていてスーッと入ってきます。

小麦の粒を殻ごとひいた全粒粉のうどん粉を使った麺は、もっちもちで噛み応えも抜群👍🏻
スープのあっさり具合と麺のもっちり感のバランスも絶妙。

店名の通り、優しい口当たりのラーメンです。

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２店舗目はコチラ。

オープンから106日🎉
「隠れ家ダイニング Re（アールイー）」 をポップアップ🎵

紙屋町です。県民文化センター前からサンモールに向かう小道の階段を上るとお店に到着。

では、田村さん❕もう一丁っ😁

ランチタイムを中心に、紙屋町で働くみなさんにおいしいものを届けたい❕と すべて税込1,000円で提供 🍴

200ｇのハンバーグに、ソーセージやハラミステーキなどのトッピングが選べて、お値段変わらず税込1,000円はうれしいですが、そんなにサービスしちゃって大丈夫ですか❓❓

ソースは、デミグラス・和風おろしなど５種類の中からお好みで。

高松さんは、デミグラスソースに炙りチーズトッピングをセレクト。

ご飯は麦ごはん、野菜も盛りだくさんで、

実物のボリューム感を前に「ホントに 1,000円❓」と驚く高松さん。

ボリューミーなハンバーグとたっぷりの炙りチーズが良く合います👍🏻

「チーズが少なかったらイヤじゃないですか。なので、もういらないよってくらい入れるのを意識してやってます」とは、なんと太っ腹な👍🏻

ハラミステーキや３種類のソーセージをトッピングしても、200gのハンバーグをもう１枚プラスしてWハンバーグにしてもお値段変わらず1,000円😲😲

さらに今なら、期間限定のハロウィンパンプキン🎃も🎵

みなさんは、どんなトッピングで召し上がりますか🎵

2024年10月21日放送「イマナマ！」