イマナマ！月曜日のコーナー 「ポップアップデート」 。
“好奇心の塊” 高松綾香レポーターが、広島のHOTな新店情報をポップアップ❗あなたの毎日をアップデートしていきます👍🏻

まず1店舗目は、オープンから39日目❗ひと月ちょっとですよ❗❗
「ひとくち揚げ すえ廣」 をポップアップ🎵

広電本通電停🚃からすぐ。BOOKOFF 広島大手町店の裏手です。

元気いっぱい👍🏻天谷さんの 「NEW店しま～す❗」 で店内へ。。

新店の象徴、お祝いの花がいっぱい飾られています💐

串カツはよく見聞きしますが、天ぷらの人気店「すえ廣」プロデュースのこちらのお店では、串に刺さない ひとくち揚げを提供。

“ひとくち揚げ” と言っても、食べ応えのあるボリューミーなサイズ感👀

衣がすごくサックサクで、品のいい薄膜でパクパクいけちゃいます👍🏻

低糖質の細かい生パン粉を使用しているので、カロリーもだいぶ控えられているとのこと。これはポイント高しです👌

揚げたてをアツアツでいただけるのもいいですね👍🏻

海鮮（エビ・イカ）👉季節の旬野菜３種👉鶏むね肉＆豚ロースの豪華ラインナップ＋ごはんおかわり1杯無料🍚 なのに、税込1,180円❗
高松さん、大満足です😍

さらに、オススメの一品も❗❗

「和牛レア揚げ」 は、お肉をメインとした肉揚げ定食」で提供されています。

肉汁スゴイです❗しかも、絶妙なレア感でやわらかいけどジューシー💦

これはお酒にも合いそうですね🍺🍶😋

🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️

続いての新店は・・・
昭和52年創業、広島の老舗和食店の2Fが新コンセプトでオープン。
オープンから27日の新店をポップアップ👆🏻

東胡通りにやって来ました。
老舗和食店 「磯辺料理 さかい」 の2Fにオープンしたのが、その名も 「さかいのおにかい」 。

階段を上がると、そこは異空間🍁🍁🍁
もみじがいっぱい、秋真っ盛りです。

鮮やかな紅葉がなかなか見られない昨今、「ここに来てもみじ狩りを楽しんでもらいたい」と酒井彩子さん。

提供するのは、「さかい」の店主が熟練の技で握った てまり寿司のランチコース 。これは映えます✨

何から食べようか迷ってしまいますが、まずは穴子から。

フワッフワでとろける。そして、タレもおいしい👍🏻

おいし～っ😍

新鮮なネタを使っているので、おいしさは間違いなし👍🏻

手まり寿司だけではありません。
このランチコースには、 ウニの茶碗蒸し や、

ローストビーフも❗

そして、デザート🍰もこれまたスゴイ❗
ワゴンでサービスされるスイーツは、なんと食べ放題😲

この日は、バスクチーズケーキにシフォンケーキ、チョコレートケーキにコーヒーゼリーの4種。

ケーキだけでも食べに来たいと思うほどのクオリティーの高さ、おいしさにもビックリの高松さん😲。

ここで女子会をしたら、盛り上がること間違いなしです👍🏻

---

2024年10月14日放送「イマナマ！」

---