しっとりもちもち生地に、優しい餡の甘さが広がる御菓子処つくしの「どら焼き(200円)」。素朴な見た目とは裏腹に、小倉、抹茶、白餡栗、チョコレート、安納芋、コーヒー、カスタード、今年初登場の桜クリームとずらりと並ぶバラエティに目移りしてしまう。

たっぷりの生クリームにフレッシュな苺のコントラストが可愛い「生どら(360円)」もイチオシ。ファン待望の期間限定〝どら焼き祭り〟は4月末まで開催中。贈答にピッタリな洋菓子も販売♪

創業42年目、元祖の2種類のどら焼きから息子さん、娘さんの発想で新しい味わいが生まれている。

桜咲く景色をイメージした2種類の生地の「ケークエコセ(270円)」、桜の塩漬けと桜エキスを加え、白餡と米粉を使った「桜フィナンシェ(250円)」。

・店舗情報:
店名:御菓子処 つくし
住所:呉市警固屋4-16-12
時間:9:00〜18:00/日曜〜17:00
休み: 火曜・水曜 0823-28-0698
Instagram [@okashidokoro_tsukushi]https://www.instagram.com/okashidokoro_tsukushi/?hl=ja

くれえばん 2024年3月号

備える力、つながる力〝地域で防災を考える〟

　 西日本豪雨災害から6年。そして、1月1日に発生した能登半島自身からの教訓を生かし、私たちは防災の重要性を再認識し、行動に移すときが来ました。

　一人ひとりが自らの安全を守るための努力を惜しまず、地域社会全体で連携し、より安全で強靭な社会の構築に取り組んでいくことが不可欠です。

　そこで、未来の安全と安心を確保するために、呉地域ならではの防災に対する取り組みについて、本誌で取り上げています。

第2特集

・自分らしく暮らす新生活
・呉宮原高校の魅力 vol.3

発売日：2024年2月25日（木）
サイズ：売価A4変形判
価格：450円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

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