きょうから大寒になり、一年で最も寒い時期に入っています。県内の最高気温の平年値でいうと広島市中区で9.5℃と一桁になり、庄原市では5.5℃となっています。暖冬とは言え、朝は特に寒くなっていますね。

その大寒におススメしたい食べ物が「卵」です。大寒の時に生まれた卵は「大寒たまご」と言われています。

冬の寒い期間は春に供えて栄養を蓄えているので、卵の味も濃厚になるといわれています。金運もアップするとのことなので、願いを込めて食べてみるのも良いでしょう。