日清食品×エブリイ 天谷宗一郎おすすめアレンジレシピ

「いつもの袋麺を、もっと手軽に・もっと美味しく!」
RCC野球解説者の天谷宗一郎さんが考案した、日清食品の定番袋麺×スーパー「エブリイ」のお惣菜を使った絶品アレンジレシピをご紹介します!

どれもたった5分で完成する豪快レシピばかり。今日のランチや夕食にいかがでしょうか?


1. 沼る旨辛!サバ甘辛揚げとハリッサのスパイシーチキラー

地中海のスパイス調味料「ハリッサ」の爽やかな辛みと、サバの甘辛揚げのジューシーな旨味が奇跡の相性!

🍴 材料(1人前)

【材料名】             【分量】
チキンラーメン           1食
全卵                1個
お湯                400ml
ハリッサ(業務スーパーPB)     大さじ2
エブリイ サバ竜田の旨っ!甘辛揚げ  2切れ
小ねぎ               大さじ1(ひとつかみ)


🍳 作り方(調理時間:約5分)

  1. たまごポケットにお湯を注ぐ
    どんぶりにチキンラーメンを置き、たまごポケットに全卵をおとします。ゆっくりとお湯400mlを注ぎ、しろたまを作って3分待ちます。
  2. 具材を温める
    サバの甘辛揚げを温めます。
  3. トッピングして完成
    3分経ったら、温めたサバ・ハリッサ・小ねぎをのせて完成です!


2.香り爆発!焼き鳥たれと姜葱醤のやみつき出前一丁油そば

ごま油香る「出前一丁」に、万能調味料「姜葱醤(ジャンツォンジジャン)」と甘辛い焼き鳥たれを合わせた、ジューシーでガッツリ系の一杯です。

🍴 材料(1人前)

【材料名】        【分量】
出前一丁         1食
お湯           500ml
卵黄            1個
姜葱醤(業務スーパーPB) 大さじ1/2
焼き鳥たれ         1本
小ねぎ           大さじ1(ひとつかみ)


🍳 作り方(調理時間:約5分)

  1. 麺をゆでる
    鍋にお湯500mlを沸かし、出前一丁の麺を3分間ゆでます。
  2. タレを準備する
    どんぶりに付属の粉末スープ(小さじ2杯分)を入れ、ゆで汁(小さじ1)で溶かしておきます。
  3. トッピングを温める
    焼き鳥たれを電子レンジ等で温めます。
  4. 麺と和える
    湯切りした麺をどんぶりに入れ、準備したスープとよく絡めます。
  5. 盛り付ける
    麺の上に温めた焼き鳥たれ、姜葱醤、卵黄、小ねぎをのせ、付属の「秘伝のごま油」を回しかけて完成です!


3. 痺れる旨さ!ささみチーズフライと麻辣藤椒香醤のシビ辛日清焼そば

青山椒の痺れる辛さが効いた「麻辣藤椒香醤」に、とろ〜りチーズとささみフライをトッピングした大人のシビ辛焼そばです。

🍴 材料(1人前)

【材料名】             【分量】
日清焼そば             1食
水                 220ml
全卵                1個
麻辣藤椒香醤(業務スーパーPB)   大さじ1〜2
ささみチーズフライ(青しそ入)   2個
小ねぎ               大さじ1(ひとつかみ)


🍳 作り方(調理時間:約5分)

  1. 焼きそばを作る
    フライパンに水220mlを入れて沸騰させ、日清焼そばを規定の作り方で作ります。
  2. 目玉焼き・具材の準備
    別のフライパンで目玉焼きを作り、ささみチーズフライを温めておきます。
  3. 盛り付けて完成
    出来上がった焼そばをお皿に盛り、ささみチーズフライ、麻辣藤椒香醤、目玉焼き、小ねぎをのせて完成です!