特別対談企画～女性生産者の現状・思い👩🏻‍🌾【広島 農のチカラと未来の食のカタチ】

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JAグループ広島とRCC 中国放送 がタッグを組んで、広島の「食卓」と「農業」の今と未来を伝える YouTubeチャンネル 「広島 農のチカラと未来の食のカタチ」 。

今回は、特別対談企画 をお届け✨

RCC 田村友里アナウンサー と、JAグループ広島「地産地消」デリシャス大使のMachicoさん が、ゲストを迎えてトーク。

廿日市市でお米や野菜を約50種類も栽培されている 「前川農園」の前川すずみさん。

実は田村アナ、前川さんには何度もお世話になっているとのことで、お会いするのは、今回で4回目。

昨年末には、朝の情報番組の中継で 「台唐（だいがら）もち作り」 に挑戦💪🏻

元々、精米用の農機具だった 「台唐」 。本体は、なんと100年以上使われているとのこと。😲

餅つきというと、手でつくイメージがありますが、足で踏んでつくことで、パワフルに、早くつき上がるんです👍🏻

さらに、早くつき上がることで、よりやわらかく、伸びのある、甘～いお餅に仕上がります😍

Machicoさん、初 “台唐もち” を召し上がれ🎵

わぁ スゴイ❗全然違う～❗❓

「前川農園」さんでは、餅米にもこだわって、 「タンチョウ餅米」 という、特別な餅米を作られているんだそう。
この「台唐もち」、前川農園さんに注文すれば ついていただけるとのことなので、気になった方はぜひ😉

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今回の企画では、テーマに沿ってお話を伺っていきます。そのテーマは・・・

女性生産者の現状・思い🤔

今、女性の生産者さんは全体の約4割 ということなんですが、実感としては❓

「勉強会やセミナーを開催すると、とにかく女性、主婦の方の参加希望が多いんです。ものすごく興味を持って、畑を借りたり、プランターで何か野菜を作ろうとしている方が増えてるなあ～って」

そう語る前川さんも、実は全く違う業界で働かれていたんです。
24年間、デパートのオーダーメード👗コーナーで働かれていたんだそう。

「衣」から「食」へ。 分野は違えど、そこには 「作る」 という共通点が。
「農業に携わることで、「食べること」の大切さ、一番重要なものだなと感じるようになった」と前川さん。

野菜自体を作るところから 料理が始まっている―。
“買ってきたものを調理する” ではなくて、自分が作ったものを調理するとおいしさが違う ということを知った子どもたちからは「好き嫌いがなくなった🙌」「畑に行きたい❗」…といったうれしい声が😃😃😃

お父さんの跡を継いだ前川さん。デパート時代から、休みの日や農繁期に家業の手伝いはしていましたが、いざ就農してみると、さまざまな苦労が。。。

手伝うことはできたのに、自分でやってみると、次から次にわいてくるさまざまな疑問。農機具の扱いにも苦労したといいます。

勉強と販売の同時進行は、本当に大変だったそうですが、
10年経ち、自分の思うように、コントロールできるようになって 「今が一番楽しい❗」😃

そんな前川さんの話を聞きながら、おじいちゃんの跡を継いで農業に携わることになった自分のお母さんに思いをはせるMachicoさん🤗

「女性農業プロジェクト」 のメンバーとしても活動している前川さんは、

女性が使いやすい農機具などの開発にも尽力。

「農業が 女性の職業選択肢の１つとなるように❗」 を合言葉とする 「女性農業プロジェクト」 の輪は全国でどんどん広がっています🙌🙌🙌

今年は、国連が定める 「女性農業従事者の国際年」。
そのテーマのひとつには「女性の貢献の認識」も含まれていますが、前川さんが感じる女性が農業をするメリットは❓

「地域のつながりが大切。困ったことがあったら、お互い助け合ったり、情報を共有することは女性の方が仲良くできるのでは…」

自身で農機具を使うこともあるMachicoさんは「女性が活躍していく中で、農機具が今以上に身近になれば、より多くの人が農業に参画できるのでは」と。

「機械を使うことはハードルが高いと思うんですが、怖がらずに、できるところから一歩進んでもらいたいです」と前川さん。

今回の3人の話を聞いて 興味を持ってくれたみなさん、ぜひ 広島県とJAグループが運営しているサイト「ひろしま農業応援ガイド」 を検索してみて下さい。
広島県内で農業を始めたい人や担い手をサポートする情報が得られるサイトとなっていますので、ぜひ活参考にして下さいね👍🏻

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