あっさりまろやか、奄美仕込みの豚骨スープ

鹿児島県・奄美大島の味を呉で楽しめる「南州ラーメン」。独自製法で仕上げた、あっさりしながらもまろやかな豚骨スープに、調理法が秘密のとろける柔らかチャーシューが7枚も贅沢にのった一杯。地元で長く愛され、根強いファンが多いのも納得の味わい。南州ラーメン 1,078円

南州ラーメン

tel.0823-25-5008 
呉市中通3-6-7
営業時間: 11:00~16:00、18:00~20:00
水曜、12月31日16:00以降~1月3日休み

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くれえばん 2026年1月号

寒さが深まるこの季節、編集部が〝あの味を求めて〟足を運びたくなる呉市内のラーメン店15店舗を厳選しました。

本特集では、それぞれのお店が大切に育ててきたこだわりの一杯を、麺の太さ・スープの種類・味の傾向などを可視化してご紹介します。

今日はあっさり?それともこってり?その日の気分や好みに合わせて、ラーメン選びがもっと楽しくなるきっかけになれば嬉しいです。

第2特集

時を忘れて楽しむ忘年会

発売日:2025年12月25日(木)
サイズ:売価A4変形判
価格:550円(税込)
販売エリア:呉市 東広島市 広島市 江田島市 熊野町 安芸区
販売配布先:書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

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