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お正月の出費も挽回🤗 節約レシピ「天津飯&超簡単スープ」このボリュームで4人分380円😲👍 【イマナマ!ランキング】

日本🗾の中の広島がわかる❕❕ イマナマ!ランキング👑

今回のランキングはコチラ❗

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1位は石川県で4万8322円🥇 、秋田が続いて🥈、我らが 広島は、2万6631円で3位🥉 。この日出演の唐澤恋花アナウンサーの故郷・群馬は広島に次ぐ4位です。
さぁ、一体何の金額のランキングでしょうか❓❓

「広島と群馬の共通点といえば自転車によく乗ること🚲」と唐澤アナ。

ここでヒント💡
これは、購入額ではありません。
買ったとか食べたというより、払った・渡したという感じです。

コメンテーターの広島ハートセンター院長、木村祐之さんは「ブリ鍋、きりたんぽ鍋、かき鍋ときて鍋🍲だと思ったんだけどなぁ😔」

ヒントでピンときた唐澤さん「わかった❗上司が後輩におごった額」

正解は・・・

「お年玉」支出額ランキング🎍

1位の石川県は、金沢を中心にお正月そのものが豪華なのだそう。
そして、世帯主が高齢の方が支出額が増える傾向に。

ということで今回は、料理教室 GACHA-MANA の岩見千穂さん に、お年玉でひっ迫したであろう家計をお助ける 節約レシピ を教わります。

天津飯と超簡単スープ をつくっていただきます👩🏻‍🍳

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材料はコチラ

調味料を抜いた食材で、なんと❗4人分で380円 で作れちゃいます🙌🙌
食べ応えも抜群です😋

では、クッキングスタートです❗

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

①まずは、天津飯のあんから作っていきます。水800mlに砂糖 大さじ2、ガラスープの素 大さじ1、オイスターソース大さじ2、醤油 大さじ1、片栗粉大さじ4を入れて沸騰させます。

片栗粉は沸騰させ過ぎると固まってしまうので、水から入れてかき混ぜながら沸騰させていきます。

②続いて「超簡単スープ」を作っていきます。

鍋に水800ml、ガラスープの素 小さじ4、醤油 少々、ゴマ油 小さじ4、乾燥ワカメ大さじ2を入れ沸騰させます。

③白ネギの青い部分は天津飯用に小口切りに。

白い部分は斜めに切っていきます。
少し大きめに切った方がおいしいです。

④切った白ネギを鍋に入れます。

⑤続いて、天津飯の卵を作っていきます。
きょうは、1人分ずつ作っていきます。その方がキレイにできますよ。

1人分の材料=卵2個、裂いたカニカマ2本分、水大さじ2、片栗粉小さじ1/2を入れてしっかり混ぜます。

水と片栗粉を入れることで、食感がふんわり、なめらかに仕上がりますのでオススメです。

⑥熱したフライパンにゴマ油 大さじ1を入れて、1人分の卵液を一気に投入。

ぐるぐるかき混ぜて、あまり固くならないように、とろみと焼き色がついたら火を消して、

ごはんに乗せて、たっぷりとあんをかけて、ネギをあしらいます。

⑧スープは味見をして塩少々で味を調えます。
スープを器に盛って、ごまを少しふったら完成~🙌🙌

試食をして下さった木村さんも「このおいしさで1人分100円以下❗❓」とビックリ😲 モリモリ食べて下さいました。

スープの具材には、冷蔵庫の中の残り野菜を使うのもいいですね👌
また、みかんを1つデザートに添えると栄養価もバッチリです👍🏻

ぜひみなさんも、おうちで作ってみて下さいね。


2025年1月9日放送「イマナマ!」


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