日本🗾の中の広島がわかる❕❕ イマナマ！ランキング👑

今回のランキングはコチラ❗

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1位は山口で46.4缶 、滋賀、神奈川と続いて、広島は12位で25.8缶 。
単位は 「缶」 。1人当たり、年間で何缶消費したかのランキングとなっています。

さぁ、何のランキングでしょうか❓❓

まずは、コメンテーターの広島ハートセンター院長、木村祐之さんは「サバ缶🐟」と推理。

「缶といったら、飲み物もありですよね」と中根アナ。

「中根さん、大好きです」のヒントに・・・

「ビール🍺❓❓」

正解は・・・

家飲み缶ビール 消費量ランキング　

この結果にビックリの中根さん😲
どうやら、思っていたより少なかったようです。。

ということで今回は、おうちで缶ビールをあけて乾杯したい季節がやってきたということで、クリスマスのおうちパーティ―🥳にもピッタリのレシピをレシピをスタジオでクッキング👩🏻‍🍳

教えて下さるのは、料理教室 GACHA-MANA の岩見千穂さん。
「骨付きチキンのほったらかしブラウンソース煮込み」 を作っていただきます。

今回は、ホットプレート を使います。
とっても簡単で、ビールにも合うメニューなので、ぜひ作ってみて下さいね。

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材料はコチラです
骨付きチキンを用意すれば、野菜類は常備しているものでOK👌

では、クッキングスタートです❗

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

① 骨付きチキン（4本）に塩・こしょうを適量ふります。

② 中火に熱したホットプレートにオリーブオイル（大さじ２）とスライスしたニンニク🧄（１片）を入れ香りを出します。

③ 香りが出てきたら、焼き色を付けたいので皮目からチキンを入れていきます。

④ ニンジン🥕（１本）を小さめの乱切りに。ホットプレートで一気に調理するので、小さめに切っておいた方が◎。薄めの輪切りでもいいです。

⑤ ジャガイモ🥔（中３個）もニンジンと同じく乱切りに。しめじ（２パック）は大きめに咲いておきます。
これからの時季、ダイコンなどの冬野菜を使ってもいいですね。

⑥ タマネギ🧅（1個）は大きめのくし形切りに。タマネギは、薄く切りすぎると存在感がなくなってしまうので、今の時季はとても甘いので大きめに切ります。

⑦ 続いては調味料を合わせていきます。 ケチャップ、お好みソース、ウスターソース、みりん各50 ml を混ぜ合わせます。

⑧ 鶏肉にこんがり焼き目が付いたら、調味料を入れていきます。

※おうちで作る時は、もっと焼き目が付くまで加熱して下さいね😓

⑨ 続いて、切った野菜を散らし入れます。

⑩ 中火にしてフタをし、15分ほど煮込みます。

⑪ 15分煮込んだのがコチラ。最後にレンジでチンしたブロッコリー、星型にくりぬいたパプリカで飾るとクリスマス🎄感がさらにアップ⤴
完成です🙌🙌

ホットプレートなので、食卓でそのまま調理できるのがいいですね👍🏻

では、木村さん、中根さん 召し上がれ🎵

デザインもかわいくていいですね💕
う～ん、おいし～ぃ😍これは、お子さんも好きそうなソースですね。

そうなんです❗この ブラウンソース がオススメなんです。

骨付きモモ肉でなくても、手羽元やハンバーグを煮込んだりも👌
バケット🥖に付けてもいいし、ごはんにも合います。

このソースは、ぜひ覚えておくといいですね。

今年のクリスマスは、ぜひ試してみて下さい🎄🥳

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2024年12月13日放送「イマナマ！」

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