瀬戸内の美しい海に囲まれた大崎下島にある「SMALL FOREST」。ここでは、店主が自ら目利きした新鮮な魚や野菜を使い、素材そのものの味を引き立てたコース料理が楽しめる。オススメのコースは「sky（3,800円）」。

最初に登場するアミューズグールは、季節の野菜や鮮魚、お肉を使い、まるでお皿の上に絵を描くように美しく盛り付けられた一品。また、店主の手打ちパスタ、食後には華やかなデザートとドリンクがついた全４品。完全予約制の為、３日前までにご予約を。

カカオの富有率が高いクーベルチュールを使用し作られたデザート。食用ホオズキとフランボワーズソースが彩る上品な一品。

呉市豊町大長4710-27
11:00〜15:00（L.O.14:00）、
17:00〜22:00（L.O.21:00）　
休み　月曜〜水曜　
090-1337-5540
https://sites.google.com/view/smallforest/home

くれえばん 2024年11月号

呉と野球　伝統が紡ぐ未来。

かつて「野球市」や「ベースボールタウン」とまで言われた呉。その歴史をピックアップ。呉の野球の歴史や野球殿堂入りを果たした
選手達の奇跡に加え、「関西学院招待試合」に出場予定の高校野球部を紹介いたします。

第2特集

ここで決まり！忘年会のオススメ店
ココロを満たす　秋旅

発売日：2024年10月25日（水）
サイズ：売価A4変形判
価格：550円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

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