「ソロ活」 とは・・・・・・
積極的に一人の時間を楽しむための活動。

イマナマ！月曜日 「ソロ活クチコミファイル」 では、街行く広島女性のソロ活事情を大調査。

数あるクチコミの中で、今回注目したのがコチラ

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気になる 「紅一門」 に行ってみました🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️

「紅茶専科 紅一門（べにいちもん）」 があるのは紙屋町。星ビルの地下１Ｆ。

階段入口にはのれんも掛かっていて、ステキな雰囲気ですね。

お店の中に入ると、研究室みたいな雰囲気。。

とってもいいお声のオーナー、野間真吾さんが白衣姿で迎えて下さいました。

紅茶☕の専門店 「紅一門」 さんは、 世界中のお茶を約100種類 も取り揃えているとのこと。ここでしか味わえないレアな紅茶もあるとのこと。

紅茶とともに、こちらのお店、スイーツもスゴいんです👀

綿菓子が乗ったフレンチトースト😲

レモンが入った発酵バターソースを綿菓子にかけていただきます。体験型スイーツですね。

いただきます。

発酵バターとレモンの香りと味わいが口の中いっぱいに広がります🎵

楽しいし、カワイイし、おいしいし、最高です👍

こちらのメニュー、準備に１～２日かかってしまうとのこと。フランス小麦100％のハードトーストを使って、しっかり時間をかけて “しみしみ” にしているのだそう👌

本日いただく紅茶は・・・

オリジナルブレンド 「乙女」 をセレクトして下さいました。

うららさん、とても気に入ったようです。なんたって「乙女」ですから🎵

スリランカの高地、 ヌワラエリア 産の柔らかい新芽がぜいたくい使われており、渋みやえぐみが少ないのが特徴。

さらに、新メニューがいただけるとのこと。

それも、うららさんの大好物プリン🍮です。この笑顔😃

このプリン、ただのプリンじゃないんです❗

プリンに ７種類のスパイス が添えられています。

まずは、プリンをそのままでいただきます。

硬めでとってもおいしいプリンです👍

プリンだけでも十分おいしいんですが、スパイスで味変も楽しみます。
スプーンの裏側にチョっとスパイスを付けて一緒にいただきます。

幻のスパイスと言われる台湾の 「マーガオ」 とともにいただきます。

ひと口目は とっても爽やかなんですけど、徐々にスパイス感が広がります。

甘さ控えめのプリンとスパイスのマリアージュ、最高です。

うららさん、こんなステキな空間でソロ活ができる大人を目指して入門です❗

2024年3月18日放送「イマナマ！」