まだベーグルがメジャーでなかった約20年前、広島市で専門店を開業。沖縄への移住を経て母方の里である安浦に戻り、2023年9月に北海道産小麦と自家製天然酵母を使ったベーグル製造所をオープン。

果物や野菜、玄米を用いる酵母を使い愛情込めてハンドメイドする手法は開業時と変わらない。モチモチのベーグルを頬張れば、噛むほどに旨味と幸福感がぐんぐん広がる。ドライブがてら立ち寄りたい新店だ。

数種類の中でもクリームチーズ系のベーグルが人気。

ご夫妻の後ろにある水色の柵がお店の目印。

・店舗情報：　
TEL ：080-6306-9547
住所： 呉市安浦町三津口3-2-12
時間：火曜・木曜・土曜・日曜12:00～17:00　 ※売切次第終了
休み： 月曜・水曜・金曜

くれえばん 2024年１月号

特集：〝おいしいを巡る　呉レモン〟

広島県のレモン生産量は日本一。中でも呉市は国産レモン発祥地といわれています。
そこで、呉飲食組合が中心となって行う「くれレモンフェア」開催にあたり
参加店舗62店舗のレモンメニューを取り上げました。

年明けは美味しいレモンを食べに街に出かけましょう。

第2特集

・初詣情報

発売日：2023年12月25日（月）
サイズ：売価A4変形判
価格：450円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

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