土用と言えば…夏を想像する方が多いでしょうか。夏の土用の丑の日にウナギを食べる習慣もありますが、この土用は一年に4回あります。暦の上での季節の始まりとなる立春、立夏、立秋、立冬の前日までの約18日間が土用にあたります。

夏は「丑」の日になりますが、冬は「未」の日になります。ことしの未の日は1/20（土）と2/1（木）です。

そのため、「ひ」の付く食べ物を食べると良いと言われています。ヒラメ、ひじき、ひよこ豆などなど。また赤い食べ物も縁起が良いとされ、トマトやトウガラシなど色々とありますね。寒い夜にトマト鍋や火鍋などはいかがでしょうか。