「ノロウィルス食中毒の予防について」

毎年、冬になるとニュースになるのがノロウィルス食中毒です。
子どもや高齢者が感染すると重症化することもありますが、
正しい知識と対策を身につけていれば、予防することができます。
ノロウイルスは非常に小さく、手のしわや爪の間に入り込んでしまいます。
アルコール消毒は効果がなく、石けんを使った丁寧な手洗いが一番の予防法です。
番組では、正しい手洗いの手順を紹介します。
手洗いのほかにも、食品は加熱する、調理器具は消毒するといったことも予防になります。