たくさんの方に、本当に美味しいものを味わってもらいたいと中通に誕生したあな玉や。
目玉商品は呉の老舗、すし宗の人気メニュー「穴玉巻(1200円)」。脂ののった穴子の旨味と甘めのタレがよく絡み合った一品で、ふわっと焼き上げられた玉子との相性も抜群。
「穴玉巻」は30年ほど前に常連さんの一言がきっかけで作った裏メニューだったが、次第にお客さんからの注文が増えて、すし宗の定番商品になっていったそう。
当時から本当に良い穴子だけを厳選して仕入れており、用意できる量が限られているため1日限定50本となっている。電話予約がオススメ。
巻寿司 あな玉や
くれえばん 2023年8月号
特集:安浦で 触れる 出会う 食べる。
安浦長の名所や史跡、景色、眺望などを見て、触れて、楽しめる
自然スポットや牡蠣の直売所や造り酒屋、カフェなど、食が楽しめるスポットを紹介!第2特集
・呉市内のキャンプアウトドア情報
・Beauty maintenance
・理想の住まいと暮らし
・清水ヶ丘高校の魅力vol.1
発売日:2023年7月25日(火)
サイズ:売価A4変形判
価格:499円(税込)
販売エリア:呉市 東広島市 広島市 江田島市 熊野町 安芸区
販売配布先:書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。
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