RCCテレビ イマナマ!グルメ情報で絶大な信頼の
シャオヘイさんおススメのうどん店が広島市南区の電車通り沿いにあります。
自然派で体に優しい
店主の苗代幅さんは元ボクサー
ストイックな性分らしく注文を受けてから生麺を茹でます!
冷たいうどんで人気ナンバーワンが
平日はミニサイズの半熟玉子天丼とセットで1,150円(税込)
このセット…個人的には
うどんが美味しいのは勿論…出汁が本当にスゴイ!
鰹節の香りがフワッと口いっぱいに広がり上品で喉をスッと通ります。
店内のお客さんたちもラーメン店のように出汁(スープ)を飲み干していました。
この出汁に甘めの天つゆが効いた半熟玉子天が本当に合います!
店内には拘りや食べ方指南のイラストが貼ってあり待ち時間も苦になりません。
イラスト担当は何と…ご夫人とのこと!才能があって羨ましい。
みなさん美味しさを良くご存知で行列のできる名店…、
並んでも食べたい逸品です。
幅屋 広島市南区皆実町6丁目1−9
RCCで30年にわたり番組制作を続けるプロデューサー
某大手サイトのマップ情報では500万閲覧を達成!
社内でも有名な「広島グルメ通」
ニックネームはOZZY(オジー)
「本当にうまいもの」探し東奔西走
グルメの裏に隠れたエピソード&ルーツに思いを馳せながらー
OZZYが徒然なるままに綴ります
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