イマ…
官民あげて島スクールという夢をカタチにする取り組みを実施、新しい食事処がスタートしました。
実家がメガネ店の寺川さんが大阪との2拠点生活でカレー店を去年10月にオープン!
元々スパイスに興味がありカレー店を夢見て食べ歩き念願叶って
週に3日間ほど…木・土・日に営業されています。
2月4日のテレビ番組元就。二百万一心で放送しました。
料理を紹介する重要シーン箸あげは渕上アナウンサー自らが行いました。
これ…思うより難しいのです!!
バターチキンカレーはスパイスほのかに香り甘味の広がる優しい味…、
チキンカレーはスパイス強烈なインド風…、良いとこ取りの美味しいカレーでした。
寺川さんは島の農家がつくる青パパイヤ、ひじきなど身近な食材を使ってカレーを創作していくと「夢」を語ってくれました。
島の魅力を発信する楽しみな場所が増えました!!
takemoto_curry
大崎上島町中野1833-5
RCCで30年にわたり番組制作を続けるプロデューサー
某大手サイトのマップ情報では500万閲覧を達成!
社内でも有名な「広島グルメ通」
ニックネームはOZZY(オジー)
「本当にうまいもの」探し東奔西走
グルメの裏に隠れたエピソード&ルーツに思いを馳せながらー
OZZYが徒然なるままに綴ります
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