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MAZDA CX-60

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あけましておめでとうございます！

≪　∟　カラフルな照明効果の理由は？このあと明らかにｗ　≫

「もうお正月休みは終わったよー！」という方や
「８日の日曜日まではお正月気分でいさせて！」という方…
いろいろおられると思いますが…
まっ、2023年はのんびり始めましょう！

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今回のドライブの目的地は、福山市の名店！

≪　∟　福山でステーキ丼の専門店といえばココ！　≫

今回おとずれたのは、福山市南本庄にある「黒べぇさん 本庄店」。
福山で有名なステーキ丼の専門店なんです。
「ステーキ」って気持ちが昂りますよね！？

場所は、芦田川にかかる国道２号線、
神島橋（かしまばし）の東側。
住所でいうと南本庄になります。

≪　∟　駐車場の広さもドライブには嬉しいですよね！　≫

お店の横には広い駐車スペースがありまして、
ドライブしていてお腹がすいたときに立ち寄るのにピッタリ。

≪　∟　この看板にも食欲をそそられます！　≫

看板には大きく「ステーキ丼専門店」の文字が！
お店の外にまで、お肉を焼くいい香りが漂っているような気が。
はぁはぁ…、お腹がすきました！

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それでは、お店に入ってみましょう！

≪　∟　店内に入るとまずはカウンター席が並んでいて…　≫

≪　∟　その奥には座敷席が！　≫

「黒べぇさん 本庄店」の店内は、まず長いカウンターがあって、
その向こう側には 小上がりの掘りごたつ席。

店員さんは、元気で明るい女性スタッフが笑顔で応対してくれて、
女性客ひとりでも安心して入れます！

ステーキ丼専門店！というと、
ちょっと男性っぽいイメージを持つかもしれませんが、
年配の女性客がおひとりでステーキ丼を食べておられたりと、
常連さんに愛されていることが伝わってきました。

≪　∟　やっぱり「ステーキ丼定食」を注文しましょう≫

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ステーキ丼と聞くと、私は
「熱々の白ご飯の上にステーキが乗ったもの」を想像しましたが…
どうやら「黒べぇさん」のステーキ丼は違うんだそうです！

≪　∟　熱したマヨネーズを油の代わりにしてご飯を炒める？　≫

≪　∟　そこにオニオンチップを加えて炒飯状態に！　≫

な、な、なんと！
この店のステーキ丼は白ご飯ではないんです。
オニオンライスを使うんです。

しかも、その作り方が　すでにおいしそう！！！！
油のかわりに熱したマヨネーズを使って、
ご飯とオニオンチップを炒めるんだそうです。

その上に、ステーキが乗るんですよね？
想像しただけで、たまりません！

≪　∟　お肉は赤身のしっかりしたステーキ肉を！　≫

≪　∟　多めの油で「揚げ焼き」状態で周りにしっかり火を入れる　≫

厨房をのぞかせてもらうと、赤身のステーキ肉を焼いていたんですが、
どちらかというと「揚げ焼き」に近い形で、
油を使って周りをこんがり焼いていく感じなんです！

ですから、中がやわらかいままで仕上がるんですね！
納得の調理法です！

≪　∟　焼きあがったアツアツのオニオンライスに…　≫

≪　∟　食べ応えのあるステーキ肉をカットして盛り付け！　≫

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そして、完成してでてきた「ステーキ丼定食」にビックリです！

≪　∟　笑顔で接客してくれる桒田仁湖さん　≫

食欲をそそるたまらないステーキ丼を中央に・・・
トレーに乗り切れないほど、たくさんの小鉢やうどん、プリンなど
盛りだくさんに乗せられているんです！

≪　∟　ステーキ丼定食　1970円　≫

≪　∟　小鉢に加えて、うどんやプリンまで付いてる！　≫

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空腹の私は、やっぱりこのステーキ丼に惹かれます！

≪　∟　トレーの中央に鎮座するステーキ丼もビジュ強め！　≫

食べ方は、和風のしょうゆダレにワサビを溶かして、
ステーキ丼の上に回しながらかけます！

≪　∟　シズル感パナイ！　≫

ステーキ丼のお肉は、牛サガリを使っているので、
味がしっかり感じられる赤身肉！

飯は、別に炒めたオニオンライスですから、
これがおいしいに決まってます！

とはいえ、味付けにニンニクはいっさい使っていませんので、
お昼でも、女性でも、気にせずイケちゃいます。
もちろん、追加でニンニクが欲しい場合は、
卓上のガーリックチップを使うこともできます！

≪　∟　この店はテイクアウトにも対応しています！無敵です　≫

テイクアウトはステーキ丼単品 1230円とお得になります。

また、このお店「黒べぇさん」は、
今回おじゃました「南本庄店」のほかにも、
去年の夏にリニューアルしたばかりの「手城店」もありますので、
その日のドライブコースによって、使い分けてみるといいですね！

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DATA
黒べぇさん　南本庄店
福山市南本庄1丁目9-21
［ 営業時間 ］11：00-14：00（LO）/ 17：30-22：00（LO）　　　　　　　
［ 定休日 ］第２月曜
［ 駐車場 ］有り
［ TEL ］ 084-925-5517
（テイクアウトの電話注文も可能）

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「黒べぇさん」でおいしいステーキ丼を満喫した私は、
福山城へと向かいました！

ちょうどいま、福山城では大注目のイベントをしてるんです！
それが「チームラボ 福山城 光の祭」です。

去年の１２月から始まって、まだまだ今月の２９日の日曜まで開催中！
築城400年を迎えた福山城を、アート集団・チームラボが
”光のアート空間”に変える展覧会です！

こちらは夕方の５時半から毎日開催されているんですが
福山城の前にカラフルに光輝く、無数の巨大な卵が建ち並ぶ様子は圧巻です！

≪　∟　私も思いっきり楽しみました！　≫

そのほかにも、多くの石垣や伏見櫓などが
動き回って変化する光のアートで演出されています！

≪　∟　私が気に入ったのはカラフルな光のアート　≫

≪　∟　でも鳥獣戯画をモチーフにした水墨画のような空間も！　≫

≪　∟　飛び跳ねて動くウサギと一緒にウサギ年を祝いました！　≫

≪　∟　自分が描いたイラストが動いたりしゃべったりする空間も　≫

≪　∟　前売り券がなくても大丈夫！現場で買えました　≫

「チームラボ 福山城 光の祭」は、今月２９日の日曜まで。
毎日、開催中です！
時間は、夕方５時半から９時半。（最終入場は９時となっています）

チケットは
大人　高校生以上　1,500円
子ども　小中学生　600円
未就学児　無料　です

チケットをお持ちでなくても、福山城東側・入口のチケット売り場で
夕方５時頃から毎日販売していますから安心ですね！

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DATA
福山城400年博-FUKUYAMA CASTLE EXPO 2022- RCC開局70年
「チームラボ 福山城 光の祭」

会場◆　福山城（広島県福山市丸之内一丁目８番）
会期◆　2022.12.02(金) - 2023.1.29(日)
時間◆　17:30-21:30（最終入場 21:00）
休み◆　開催期間中 無休
お問い合わせ◆　RCC事業部　082-222-1133（平日10:00-17:00）