【きょうのゲスト】
江田島オリーブファクトリーを運営する
リベラグループ
本部長 濱田章裕さん
営業担当次長 江永富明さん
【きょうの内容】
前回に続いてスタジオを飛び出し
江田島市にある江田島オリーブファクトリーからお届け!
今回は江田島オリーブオイルを使って、
リスナーの皆さんの家庭でも簡単にできる
「さいねいオリジナルレシピ」を
その場でクッキングしながらご紹介しました。
↓↓レシピはこちら↓↓
☆お酒のお供にぴったり!
さいねい流「赤花椒オイル」を使った”赤花椒枝豆”
<材料> 枝豆(冷凍モノでもOK)
塩
白ごま
赤花椒オイル
<作り方>
①枝豆を塩ゆでする もしくは
冷凍枝豆を流水で解凍し、
塩をふってラップし、
レンジで30秒程度加熱する
②仕上げに「赤花椒オイル」と
白ごまをたっぷりかけて出来上がり!
☆大人も子どもも大満足!
さいねい流「江田島搾り」を使った”あんバタートースト”
<材料> フランスパン
あんこ(つぶあんでもこしあんでもお好みで)
バター
江田島搾り
<作り方>
①フランスパンを適当なサイズにカットする
②フライパンに「江田島搾り」を敷き
フランスパンをおさえながら片面を焼く
③焼いたフランスパンを皿にのせ、
パンの上にあんことバターをトッピング
④仕上げに「江田島搾り」をかけて出来上がり!
※皆さんからの感想もお待ちしています!
番組を聴き逃した方はradikoで!
https://radiko.jp/share/?sid=RCC&t=20261004110000
#radiko #シェアラジコ
【きょうの曲】
♪ 僕は一寸/細野晴臣
♪ ワンダーランド/XTC
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