【きょうのゲスト】
江田島オリーブファクトリーを運営する
リベラグループ
 本部長  濱田章裕さん
 営業担当次長 江永富明さん

【きょうの内容】
前回に続いてスタジオを飛び出し
江田島市にある江田島オリーブファクトリーからお届け!
今回は江田島オリーブオイルを使って、
リスナーの皆さんの家庭でも簡単にできる
「さいねいオリジナルレシピ」を
その場でクッキングしながらご紹介しました。

↓↓レシピはこちら↓↓
☆お酒のお供にぴったり!
 さいねい流「赤花椒オイル」を使った”赤花椒枝豆”
 <材料> 枝豆(冷凍モノでもOK)
      塩
      白ごま
      赤花椒オイル
 <作り方>
   ①枝豆を塩ゆでする もしくは
    冷凍枝豆を流水で解凍し、
    塩をふってラップし、
    レンジで30秒程度加熱する
   ②仕上げに「赤花椒オイル」と
    白ごまをたっぷりかけて出来上がり!

☆大人も子どもも大満足!
 さいねい流「江田島搾り」を使った”あんバタートースト”
 <材料> フランスパン
      あんこ(つぶあんでもこしあんでもお好みで)
      バター
      江田島搾り
 <作り方>
   ①フランスパンを適当なサイズにカットする
   ②フライパンに「江田島搾り」を敷き
    フランスパンをおさえながら片面を焼く
   ③焼いたフランスパンを皿にのせ、
    パンの上にあんことバターをトッピング
   ④仕上げに「江田島搾り」をかけて出来上がり!

 ※皆さんからの感想もお待ちしています!

番組を聴き逃した方はradikoで!
https://radiko.jp/share/?sid=RCC&t=20261004110000
#radiko #シェアラジコ

【きょうの曲】
♪ 僕は一寸/細野晴臣 
♪ ワンダーランド/XTC