チャーシューが分厚い！ガッツリ系ラーメン・まぜそば専門店

呉市で人気の鉄板焼き店「WAKKA」が手がける、こだわりのラーメン・まぜそばのお店。

イチオシは、画像の「煮干しジャンクまぜそばDX（1,100円）」。

特注の中太麺に、瀬戸内の煮干しと上質な背脂、鶏油を加えた濃いめの特製タレを絡め、肉厚チャーシューとともに味わう人気メニュー。

〆に「ごはん（小・100円）」を投入すれば、タレの旨みを余すことなく堪能できる。

「こだわりの麺で呉のラーメン界を盛り上げていきたい」と代表の若本創平さん。近々、夜の営業も始まる予定なので、お店のInstagramを要チェック。

MENYA WAKKA

呉市中央6-1-17
呉文化ビル1F
11:00〜15:00
不定休
【 Instagram 】menya.wakka

くれえばん　2026年5月号

香りをたどる、一杯をさがして

軽やかさと華やかな香りを引き出した浅煎り珈琲、コクを際立たせた深焼珈琲など、どれも魅力的な一杯。本特集では、そんなこだわりの一杯に向き合うお店にフォーカスを当て、焙煎店・喫茶店・カフェなどをピックアップ。香りの違いをたどり、それぞれの店が大切にする味わいをご紹介します。

発売日：2026年4月25日（土）
サイズ：売価A4変形判
価格：550円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

購入・定期購入などはこちらから