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JAグループ広島とRCC 中国放送 がタッグを組んで、広島の「食卓」と「農業」の今と未来を伝える YouTubeチャンネル 「広島 農のチカラと未来の食のカタチ」 。

RCCラジオ 「本名正憲のおはようラジオ」 パーソナリティ 本名正憲さん と、NPO法人ひろしまジン大学 代表理事 平尾順平さん 、RCC楠本麗奈アナウンサー が、広島の農業の今を熱く語り合う 「本名×平尾の広島農業談義」 の2回目をお届け。

何やら、トークがかみ合わないシーンもあったようですが、とっても楽しそうな3人。真相は、YouTubeチャンネル で😉

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ラジオ番組📻でよく農業の話題を取り上げている本名さんですが、そのキッカケは 番組の人気コーナー 「新聞拾い読み📰」。
全国紙と共に日本農業新聞も読むようになり、広島の農業事情や作り手の苦労なども知り、その頑張っている姿を紹介したくなったのだそう。

平尾さんは、様々な地域活動の中で、北広島町の大朝エリアで田んぼを借りて、現地のNPOのみなさんと共に、手植えから手刈り🌾、さらに収穫した稲を脱穀、乾燥した米で作った餅食べて、最後はしめ縄を結う❗という壮大なプロジェクトを10年に渡って展開されています。

そんなお二人とトークする今回のテーマは・・・

食卓から食料自給率を考える🤔

まずは、 きょうの朝ごはん について質問。

平尾さんの朝ごはんは「冷蔵庫に余っていたトマト🍅キュウリ🥒ピーマンと、キャベツを入れた自作のお味噌汁とごはん🍚」おいしそうですね😋

6：30からのラジオ番組を担当しているということで、毎朝3時起きの本名さんは、なかなかちゃんとした朝ごはんは食べられないとのことで、平尾さんの朝ごはんがうらやましそう。。

お二人とも、買い物のときは必ずどこ産かを確認して、基本的には広島県産のものを選ぶとのこと。

「やっぱり、広島っ子だから 広島のもん食べるじゃん。応援するという気持ちはもちろんなんだけど、近いから新鮮なんじゃないという思いや、作り手のみなさんの苦労や工夫も知っているから、広島のものはウマいと思う👍🏻」

本名さんがかつて住んでいた呉市広地区で作られているキャベツ 「広甘藍」 をはじめ、広島で作られている野菜や果物は その土地の名前がついているものも多いですよね。

また、本名さんが 行きつけのお好み焼き屋さんで知ったのが、因島のすいか🍉。実は、柑橘のイメージがある因島もスイカの産地で「バリうまい」のだそう👍🏻
「濃厚で甘くて、瀬戸内のスイカだと思うと、よりウマさが増してくる😍」

都道府県によっては、北海道のように自給率200％を超えるところもあれば、東京のようにほぼ0％のところも。
産地で何かあれば、全国に行きわたらないという危惧も。。

地元産のものを消費するということは、地元の文化を守ることにもつながるという観点から、お二人に考えを聞いてみました。

「日本の文化・行事と “農” というものは結びついてきた」と本名さん。

平尾さんは「極論を言うと、日本の文化は都市には、ほぼなくなり始めている」と。

「田舎には、地域のつながりや消防団・青年団、朝まで神楽をやる文化など、都市部では聞かなくなったものが残っている。
応援消費によって田舎の経済・人を守ることが、僕たちが本来持っていた文化を守ることにつながっていく。農業を通して文化を守っていくことが大事になる」

私たち消費者も、自給率を高めるため、文化を守るためにも地元のものを消費していきたいものです。

次回は 「農業における地域社会との関係性」 について熱く語り合っていきます。お楽しみに。

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