人気キッチンカーの母娘手作りスパイスカレー

ヘルシーな薬膳メニューで人気のキッチンカーが、焼山の住宅街の一角で週3日営業中。

17種類のスパイスで作られた「ファムカレー（牛すじ薬膳スパイシー）（1,000円）」は雑穀入り玄米、ナッツを加えたこだわりの一品。雨の日限定でキーマカレーも提供している。

空をイメージしたドリンク「あさぞらラッシー」「あおぞらミルク」（各700円）も人気。営業日やイベント出店予定は、Instagram掲載のカレンダーで確認を。

喫茶 ファム

住所：呉市焼山3-1-23
営業時間：11:30〜売切次第終了
※原則として火曜・木曜・土曜のみ営業。臨時休業あり。
【Instagram】＠fam.kiyohota

くれえばん　2025年8月号

発売日：2025年7月25日（金）
サイズ：売価A4変形判
価格：550円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

戦後80年。いま、あらためて見つめたい場所「宮原」。
ここは、かつて呉海軍工廠のすぐそばにあり、軍港の設立とともに発展してきた町です。
「宮原」からは工場や海が見え、道端には今も当時の名残がそっと残っています。
この特集では、宮原の過去と今を歩きながら、当時の暮らしを語る人の声や、現在のまちの姿をたどります。

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