「イマナマ!」火曜日 の人気コーナー 「BUTSUBUTSU 2」 。
渕上沙紀アナウンサー が、県内各地を巡りながら、広島県の魅力を世界中に発信していくべく、巨大マップづくり に奮闘中です。
今回の舞台は、三次市の北部 作木・布野・君田 。
どんな楽しい出会いが待っているんでしょうか❓
まずは、大自然を満喫できる 「江の川カヌー公園さくぎ」 で情報収集。
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車で20分ほど、標高450mの高原にある梨園 「高丸農園」 さんにやってきました。
最盛期を迎えた大好物の 「ナシ」 を前に、興奮気味の渕上さん。
好きすぎて、ナシにも “お” を付けてしまいました😅😅😅
ご厚意で、今がまさに旬の「豊水」を試食させていただくことに。
あまりの美味しさに、
言葉を失う渕上さん😍🤩🤯
「おぼれちゃいそうなくらい、滴る水分💦」
すごい甘みと、さわやかな酸味のバランスも抜群❕おいしいです👍🏻
「高丸農園」では、袋をかけずに栽培されているので、お日さまの光をしっかり浴びて 甘くなっているのだそうです。
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出荷作業場も見学させていただきました。
「めっちゃ、おいしかったです。かぶりつきたいくらい」と感動する渕上さんに、
「どうぞ かぶってください」とナシを差し出して下さったお母さん。
渕上さん、豪快に
皮ごと丸かじり❗格別のおいしさです👍🏻
こちらのナシは市場に出荷しせず、一番おいしいタイミングで採ってお客さんに届けているのだそう。
中には、小売店にはなかなか並ぶことのないレアな品種も👀
甘みの「幸水」×ジューシーな「豊水」×食感の「新高」を掛け合わせた “和ナシの完成形”
橋本社長オススメの 「あきづき」 を試食させていただきます。
「高丸農園」でも1,000本あるナシの木のうち20本しかない貴重なナシです。
渕上さん「初あきづき」いただきます🙏🏻
これまた、甘さ抜群✨至極のおいしさです👍🏻
「高丸農園」 のみなさん、本当にありがとうございました😋
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農園から山を下って、良質なアユが獲れる江の川へ。川の向こうは島根県です。
川沿いにあるのが、作木名物「鮎うるか」(鮎の塩辛) で有名な 「日坂鮮魚店」 へ。
お父さん、お母さん、そして息子さんの勇貴さんが迎えて下さいました。
勇貴さんは、お店の2階で別のお仕事をされているとのことなので見学させていただくことに。
ニスの匂いがするアーティスティックな空間です。
勇貴さんはここで、釣り具 (リール) のメンテナンス工房 「Tetra Gear」 を営まれています。
リールを分解すると、細かい部品がいっぱい😲
オーバーホールは、ピンセットを使って行う実に緻密な作業です。
さらに、カスタムペイントも大好評。
オーバーホールとともに、その満足の仕上がりに全国の太公望から注文が寄せられています。
実は、この仕事を始める前は自衛隊にいらっしゃったそうですが、「若い子が少なくなった地元で自分のできることをやろう」とUターン。
「釣りもできるし、こういうところでしかできないこともたくさんあるんで…」とニッコリ。
ちなみに、ご自身の釣りの好みは リールを使わない「アユの友釣り🎣」とのことでした😁
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続いて訪れたのは、1日1組限定の 農家民宿「菜の花ばたけ」 。
稲刈り🌾をされていた坂根ご夫妻。
絶滅危惧種の “森の宝石” ブッポウソウ や “旅するチチョウ アサギマダラ が見られる宿として、全国から宿泊客が訪れる人気のお宿です。
1年を通して いろんな体験ができる「菜の花ばたけ」。
ウシにウサギ、
元気いっぱいのワンコさん🐶…と、動物もいっぱい🎶
渕上さん、ヤギのはるちゃん🐐のお散歩に挑戦しますが、
全く言うことを聞いてもらえません😥
なぜか「こんにちは」でコミュニケーションを取ろうとする渕上さん😁
健闘むなしく、はるちゃんに引きずられるままお散歩終了。。
お楽しみの食卓には、農園の採れたて野菜をふんだんに使った料理がズラリ。
野菜嫌いの子どもたちも一発で食べられるようになるそうですよ👍🏻
畑の担当はお母さんです。
この畑のピーマン、ナス、タマネギを使ったピザ🍕は、野菜嫌いの子どもが皆食べられるようになる鉄板メニュー👑
**「うめーって言いますよ」
それを聞いた 渕上さん。
苦手のピーマン🫑を、生でパクリ❗からの・・・
民宿 兼 坂根さんのご自宅へ。
お客さんは、この2間で過ごされるのだそう。
「また帰ってきたいなと思うな」
何度も訪れる方が多いというのもうなずけます。ホント、最高ですね🎶
今年の冬に向けて、薪ストーブ の準備中。実は、ここから煙突を付けるのに費用がかかるのだそう。
ワクワクのお父さんに対して、
「今のぼせとってですよ」
と、あきらめの表情のお母さん。。。
ステキな薪ストーブが無事完成することを祈りつつ、前編はここまで。
次回もお楽しみに👋
2024年9月24日放送「イマナマ!」
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