「ソロ活」 とは・・・・・・
積極的に一人の時間を楽しむための活動。

イマナマ！月曜日 「ソロ活クチコミファイル」 では、街行く広島女性のソロ活事情を大調査。

このコーナーでリポーターを務めるカメラアシスタントの生島麗さん。4月からカメラマンデビュー🎊
これからは、カメラマン＆ソロ活の二刀流でがんばってくれるとのことですので、引き続き応援よろしくお願いします😉

新年度第１弾となる今回は、

ソロ活で行きたい❗春の新店スイーツ２本立て🌸

ひとつめは・・・

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「無重力チーズケーキ orenchi」 へ🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️
無重力のチーズケーキ、気になります。

広島市中区大手町、広島中央郵便局🏣と電車通り🚃をはさんで向かい側の角に注目の新店発見👀 黄色い壁面にスプーンやフォークが貼ってあったりして、ジブリ作品に出てきそうな雰囲気のとってもステキなお店です。

こちらは何のお店なんですか❔

「トリュフを使ったチーズケーキ専門店 です。大人のチーズケーキ でございます」と、オーナーの大原和成さん。

“無重力チーズケーキ” って❔❔

スフレタイプなので 食感のフワフワはあるんですが、一番の理由は、

大人のごほうび がテーマなので、この贅沢なチーズケーキを食べている間は、日常の重圧から解放される幸せなひとときを過ごしてほしいという思いから “無重力” と名付けたのだそう。

「注文いただいたら最後に、トリュフの香水 をかけてお渡しします」

どういうことなんでしょう❓❓❓

ホントに香水をかけてますよ😲

「箱の中に香りを閉じ込めてお渡しします」

トリュフの香水で仕上げた「無重力チーズケーキ」を、デザインにこだわった専用のショッピングバッグに入れてお渡し。

手土産にもよさそうですね。

フタをあけるといい香りが広がりますが、チーズケーキ自体もしっかりトリュフで味付け😍

では、心までも無重力にしてくれるチーズケーキ、いただきます🙏

んまぁ～❗ 知ってるチーズケーキと全然違います😲

かなり甘さ控えめ。お菓子・おやつはもちろんお酒にも合いそうです👍

トリュフとゴルゴンゾーラを入れることで、甘みと塩味のバランス抜群のコク深い味わいに。まさに、 ＴＨＥ 大人のチーズケーキです。

店内には、地元アーティストによる壁画が。

「イマナマ！を見た」と言えば、このイラストをモチーフにしたポストカードを4月2日から先着200人にプレゼント🎁

広島の新名物になったらいいですね🎵
がんばった自分へのごほうびにどうぞ😉

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続いてのソロ活おすすめスポットは南区段原の通称 “骨董通り” 。
毎日売り切れる新食感スイーツのもとへ。。

「焼き餅専門店 parimo」 さんにやって来ました。

日本のお餅ではなく、韓国のお餅 。

そのおいしさに魅せられて「広島にお店がなかったので始めました」と後藤光子さん。

韓国の味をモチーフに、オリジナリティーあふれる品々が並んでいます。

見た目もカワイイです💛

お餅の中には３種類のナッツがいっぱい入っています。

外はパリパリ、中はモチモチ💕
ほんのり甘いお餅と控えめなあんこ、塩味の強いバターの味わいが人気とのこと。

続いては、コチラのお店の“原点” ともいえる一品をご紹介。

知り合いから「韓国餅」をもらった時に 甘納豆 がのっていて、そのおいしさに感動したことがお店を始めるキッカケに。後藤さんイチオシのメニューはぜひおさえておきたいですね。

まだオープンから1カ月ほどですが、その素朴で優しい味わいを求めてリピーター続出。

季節限定商品も考案中とのこと。楽しみです。

いろんな味を食べ比べてみたいですね。

2024年4月2日放送「イマナマ！」