「ソロ活」 とは・・・積極的に一人の時間を楽しむための活動。

イマナマ！月曜日 「ソロ活クチコミファイル」 では、街行く広島女性のソロ活事情を大調査。

人気スイーツ店🥞 「メランジュ ドゥ シュハリ」 や、中区東千田町の 「トライノサンドウィッチ🥪」 などをオススメする声も。

今回、多くのクチコミの中で 注目したインタビュー🎤がコチラ

「太閤らーめん🍜」 気になります。

そこで、実際に行ってみました❗❗
レポートするのは、カメラマンを目指して修行中の生島麗さん。

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中区立町にある 「太閤らーめん」 、
一見、お寿司屋さんみたいな和風な店構えですね。

木目調の清潔感あふれる店内には、おだしの香りが漂っています。

広島の人気うどん店 「太閤うどん」 で月イチメニューとして大好評だったラーメンをいつでも食べられるようにと今年１月にオープン。
普段から行列のできるお店として人気のお店です。

ひとりで来られる女性のお客さんもかなり多いと 店主の丹井輝之さん。

お店の壁面には、カツオ節・昆布・いりこが飾られています。
うどん屋さんならではの、魚のだしをメインにした超多加水麺を使ったラーメンを提供。

まずは、オススメの 「醤油らぁ麺」 をいただくことに。

カツオの本枯節にサバ節、ウルメ節を合わせ、昆布やイリコを使った魚介だしに豚の清湯スープを合わせたWスープ。
そこに超多加水の麺が加わります。
おいしそうですね～😋

まずは、スープからいただきます。
魚のだし３分の２＋豚のスープ３分の１で、うどんの倍ほどの濃いだしを使うことでより深い味わいに。。

「和風のやさしい味でおいしいです😍」

では、超多加水麺の食感は❓❓

もっちもちですね❗😲

「弾力・コシともにしっかりあって、好みの麺😍。
２種類のチャーシューも食べごたえ抜群でとってもおいしいです👍」
うららさんも大満足。

こちらは、この冬オススメの期間限定麺🍜。

旨辛のスープに麺にしっかりからまって、こちらもとってもおいしいです❗❗
ぜひ、寒い日にこれを食べてあったまりたいですね💕

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続いては、ソロ活で行きたい話題の新スポットをうららリポーターが直撃する 「ソロ活リサーチ」 。

中区猫屋町 にやって来ました。

話題の “かつ丼” を提供する 「つかんと」 は、レトロな雰囲気がステキな話題の新スポット 猫屋町ビルヂング の1Fに。

9月末にオープンしたばかり。
オシャレな空間に４つの飲食店が入っています。

広島初上陸✨、“とんかつ” を逆さに読んだユニークな名前の「つかんと」で提供するとんかつは、ひと味もふた味も違うNewスタイル。

今回は、ランチメニューの 「かつ丼定食（ヒレ）」 をいただきます。

普通のかつ丼は、白ごはんの上に卵とじした “かつ” を乗せますが、「つかんと」のかつ丼は、卵とじしたごはんの上にサクサクのかつが乗っているのが特徴。

出来立てアツアツの状態のまま、サクサクを楽しんでくださいと「つかんと」の柳田優介さん。

では、いただきます❕

うららさん、美味しすぎて笑いが止まらない様子。

「衣はサクサク、お肉はしっとりやわらかくておいしいですね。
だしが入った卵とじごはんも、やさしい味わいです👌」

オリーブオイルと塩で味変も楽しめちゃいますよ。

さらに、かつ丼とともに こんなドリンクも😲😲

なんと、かつに合わせて開発したレモンサワー。
焼酎ベースでレモン🍋＆和三盆を使ったレモンサワーです。

おひとり様も大歓迎。話し相手にもなって下さるとのこと。
「昼も夜も楽しんでいただきたいですね」

ラーメン＆かつ丼とも、どんな味わいか確かめてみたいですね😉

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2023年11月27日放送「イマナマ！」

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