ひとくち頬張れば、優しい甘味が口いっぱいに広がる「台湾ドーナツ（１８０円）」。手ごねで作るふわふわのイースト生地に天ぷらのように衣をつけ、低温でじっくり揚げており、揚げたてのサクサク食感は絶品！。揚げたてにたっぷりのミルクパウダーとグラニュー糖をまぶしたものと、黒糖を加えた２種類があり、牛乳との相性が抜群。台湾の夜市の屋台が発祥のスイーツで中華鍋で一つ一つ丁寧に揚げるこだわり製法で、本場顔負けの一品！

２Ｆ日本料理呉濤・１Ｆジョフレで土曜・日曜のみ販売（祝日なし）。事前予約も可能。

「戦艦長門のおはぎ（2個セット300円）」。海軍のレシピを元に、当時貴重だった砂糖は控えめに、少量の塩を加えた上品な甘さのあんこが特徴。

店舗情報：

住所： 呉市築地町3-3クレイトンベイホテル2F
時間： 11:30～14:30（L.O14:00）17:30～21:00（L.O20:30） 土日祝/17:00～
休み：年中無休
TEL： 0823-26-0005
https://www.clayton-bay.jp/restaurant/goto.html

くれえばん 2023年10月号

特集：〝学び続けるその先に〟

呉市で世界、スポーツ、伝統文化のことなど様々なジャンルで
学び続ける人々に会いに行ってきました。
世界の抱える問題について学び世界平和の実現に向けて
啓発活動を行う人、その道のプロの人、地域に根づく転倒を紡ぐ人など、
学び続けるほどに世界は広がっていき、より人生に豊かさが増します。
好きなこと、興味があることを追い求めている人は、とても美しく輝いていました。

第2特集

・防災特集
・ライフサポート、生活を支える企業
・清水ヶ丘高校の魅力vol.3
・同窓会集まりました

発売日：2023年9月25日（月）
サイズ：売価A4変形判
価格：450円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店

くれえばんとは

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。

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