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【ドライブスポット】わらびもちを注文後に粉から作る店!抹茶アイスも食べ比べ(マツダミュージックドライブ)

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≪ ∟ アイス好きな私が今年最後の取材に選んだのはココ! ≫


いよいよ大晦日の放送! 今年最後の取材です!

≪ ∟ 西十日市町のつばめさぼう ≫

今回のドライブの目的地は、
広島市中区西十日市町にある 和カフェの「つばめさぼう広島店」。

場所はちょうど、十日市交差点の、北西にあたる一角の裏通りです。
ファミリーマートの裏側だと思ってもらえば、わかりやすいかもしれません。

≪ ∟ つばめさぼうの店内は天井が高くて気持ちいい! ≫

やっぱり、年が明けたら、「私は 和カフェにいきたくなる」んですよね。
ちょっと気持ちが引き締まる感じもありつつ、
ほっこりとふるさとに帰ったような気持ちにもなれます。

私が気になったのは、お店の奥にあった 冷凍のショーケース!
アイスクリーム好きの私は、見逃しませんでしたよ!

≪ ∟ 様々な種類の抹茶アイスが並んで、すべて味が違うんです ≫

この店の名物はなんと!
「アイスクリームの食べ比べ」!!!

このお店「つばめさぼう」では、
小さいサイズのアイスクリームを3つ選んで食べ比べできる
「利きアイス」というメニューがあるんです!

これは、試してみなければ!


≪ ∟ 店主の新宅美幸さんに出してもらいました! ≫

≪ ∟ これが「利き小アイス三色」500円 ≫

「利き小アイス三色」!!!
テンションが上がります!!!

私が選んだのは、
左から玄米茶のアイス、抹茶・極(きわみ)、抹茶三段です!

「抹茶・極」は単価が高いらしく、プラス40円になります。

≪ ∟ 緑のグラデーションにはそれぞれ味の深みがあるんです ≫

実は、この抹茶アイスは群馬県の人気の和カフェ
「茶フェ ちゃきち」のアイスクリームを直送で仕入れているんです!

群馬県といえば、私、唐澤の出身地!
群馬では超超人気でいつも客足の絶えないお店なんです。
その抹茶アイスが広島で食べられるなんて、まさに奇跡です!


さ・ら・に!

≪ ∟ このメニューの文字を熟読してくださいっ ≫

続いては、このお店に行ったら絶対に食べてほしい…
注文してから作る「できたて手作りわらびもち」です!

絶対、驚くと思います!
注文を受けてから練るんですよ!

≪ ∟ 厨房をのぞくと…火にかけながら丁寧に練り練り! ≫

≪ ∟ 人生で経験したことのない粘りが私を幸せにします ≫

手作りできたてわらびもちが、500円!

注文を受けてから火にかけながら、じっくり練って…
めちゃくちゃ手間がかかるこの工程!

500円でこんなにすばらしいわらび餅が食べられるなんて
本当に信じられません!


そして、数量限定にはなりますがランチも大人気!

≪ ∟ 日替わりのおかずといただく「つばめ御膳」990円 ≫

≪ ∟ チーズを挟んだトンカツと和風だしのカレーの「カレー御膳」1100円 ≫

人気の秘密は、手作り料理の数々や、土鍋で炊いたごはんを使っているから!

土鍋炊きのご飯は、毎朝精米をしているので、
1日のぶんが無くなったら終了。

だから、数量限定なんですね。

ランチは電話でお取り置きもできるそうですので、
おでかけの前に事前予約しておくのもいいかもしれません。


ランチも食べられて、
お抹茶アイスの食べくらべもできて、
注文してからわらび餅を手作りする優しさもある!

そして、アイスは群馬県産!

同じく群馬県産の私としては、2023年に激推ししたいお店です!

DATA
つばめさぼう
広島市中区西十日市町8-15
[ 営業時間 ] 11:00-14:30
【※大晦日は休み、1/11から通常営業】
[ 定休日 ]月曜、火曜
[ 駐車場 ]近隣の有料駐車場をご利用ください
[ TEL ] 082-942-5566
(ランチは数量限定、電話でお取り置きが可能)

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