ぷりっと肉厚の身！旨味エキス凝縮で絶品

『れんが亭』の牡蠣の鉄板焼き

高橋さんをはじめ、自衛隊さんも多く来店するれんが亭。

阿賀のマルカツ水産から仕入れている新鮮な牡蠣を使用し、バターソースでシンプルに味付けする「牡蠣の鉄板焼き（720円）」がオススメ。

「阿賀の牡蠣はおいしいから、素材を活かした味付けが一番」と二代目店主の田村拓二さん。

他にも、「牛すじにこみ（450円）」や「牛ホルモン（720円）」なども根強い人気があるそうだ。

【れんが亭】

住所：呉市中通3-6-21
営業時間：11:30〜22:00
定休日：月曜・火曜
電話番号：0823-22-7432

月刊くれえばん 2022年11月号

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。

発売日2022年10月25日（土）
サイズ/売価A4変形判／499円（税込）
販売エリア：呉市　東広島市　広島市　江田島市　熊野町　安芸区
販売配布先：書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店
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