【月刊くれえばん】ナチュラルとオーガニックが コンセプトの店(天仁庵Diminish)

2018年に創業した音戸大橋のたもとにある「天仁庵Diminish」。無添加素材にこだわり、ナチュラルとオーガニックがコンセプトのパティスリー。

パティシエールの前本実穂さんは、洋菓子の最前線であるフランスへ短期間のケーキレッスンに行った際、そこで様々なことを吸収した経験をもとに、女性ならではの目線で、クラッシックで可愛らしいお菓子づくりを心がけている。

持ち帰りはもちろん、向かいにあるカフェ「天仁庵」でも楽しめる。


クッキー缶

フロランタン、バターサブレなど約10種類のクッキーがぎゅっと詰まったクッキー缶。要予約。小1,300円、中2,500円。


チョコレートケーキ

フランス産のオーガニックチョコレートを使用。バースデーケーキでも注文が多い人気商品。1個480円。


天仁庵Diminish

電話:0823-52-2228
住所:呉市音戸町引地1-1-25
時間:11:00~16:00
休み:水曜・木曜
駐車場:有
Instagram:[tenjinan_diminish]


月刊くれえばん 2022年6月号

呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。

発売日2022年5月25日(水)
サイズ/売価A4変形判/499円(税込)
販売エリア:呉市 東広島市 広島市 江田島市 熊野町 安芸区
販売配布先:書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店
購入・定期購入などはこちらから

特集:呉をデザインする人
「呉をデザインする人」たち25人に取材。
それぞれの取組や考え、これから展望などを聞いてきました。

呉の職場紹介、現場の声を届けるSTAFF VOICE。新コーナーもスタート!

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