2015年にオープンし、瀬戸内育ちの柑橘類や海産物を活かした調味料を販売している「島の屋」。姫ひじきを使ったドレッシングや海人の藻塩のぽん酢など毎日の食卓に彩りを与えるものから、下蒲刈産のレモンシロップなど幅広く展開している。また、夏季限定で青紫蘇オリーブオイルを数量限定100個販売。新しい取り組みとして温州みかんやデコポンなどの果汁を絞った生ジュースを予定している。今秋に旬の果汁を絞り、2024年の夏から正式に販売予定。ドレッシングやジャムは海駅三之関やであいの館で購入できる。
食卓を島の豊かな食材で彩ります。
TEL :070-4175-6427
住所:呉市下蒲刈町下島2229-9
時間:11:00〜14:30
休み:不定休
公式ライン Instagram[@yakitori-yutori]
くれえばん 2023年9月号
特集:下蒲刈島
美しい瀬戸内海を象徴する下蒲刈島は
文化と歴史が人を集めるという信念でガーデンアイランド(庭園の島)
にするまちづくりが進められてきました。島に調和する松の濃い緑と山頂にまで広がるミカンの山。
周りは静かな海に浮かぶ島々が遠望され、絵のような美しさと
街の散策スポットを紹介しています。また、平成15年から始まった朝鮮通信使再現行列が
コロナ禍を経て4年ぶりに10月15日に開催されます。
朝鮮通信使再現行列についても深堀しました。第2特集
・家づくりのヒントに、理想の住まいと暮らし
・清水ヶ丘高校の魅力vol.2
発売日:2023年8月25日(金)
サイズ:売価A4変形判
価格:499円(税込)
販売エリア:呉市 東広島市 広島市 江田島市 熊野町 安芸区
販売配布先:書店・コンビニエンスストア・スーパー及び会員店呉市に住む呉市で働く方へ向けた、呉市をもっと楽しむためのタウンライフマガジン。人・町・企業をつなぐトライアングルメディアです。
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