「fun kitchen」隠れ家カフェで癒しのひととき♪＠広島市南区【ママンペール】

暮らし

2023.07.05 20:00

「fun kitchen」隠れ家カフェで癒しのひととき♪＠広島市南区【ママンペール】

ママンペールweb

「fun kichen」ってどんなところ？

広島市南区の東雲、静かな住宅街に佇む、「fun kicthen」。
住宅街を歩いていくと、ひと際可愛らしい、木の看板と、緑いっぱいで囲まれた建物がありました。

お店の雰囲気は？

ドアを開けると、木材と白を基調としたおしゃれな空間が広がります。
木の香りが漂ってきそうで、かわいくて癒される雰囲気。
ところどころにミモザが飾ってあるのも、明るい雰囲気を醸し出していて、とても心地よかったです♪

オーナーお一人で、食材の調達から、料理、ホールまでされているとのこと。
木・金・土のランチのみの営業にも関わらず、この日も、たくさんのお客さんで賑わっていました。
オーナーの明るい人柄とお店の雰囲気に魅かれて、常連になっている方も多いそう。

子どもたちも大喜び♪ロフトのお部屋

店内には、ロフトのお部屋がありました。
はしごを登って、ロフトの上にあがると子連れには嬉しい、お座敷があり、ちょっとしたおもちゃも備え付けてありました。
こういったちょっとした気遣いが、子連れのママにはとても有難いですよね♪
これなら、子どもと一緒でもリラックスできて、ママ友ともおしゃべりが弾みそう！

ランチメニューは？

お野菜たっぷりプレートランチ♪

ランチはお野菜たっぷりのプレートランチのみ。
こちらのお野菜は、オーナー自ら、広島県県北の方まで足を運んで、農家の方から直接仕入れたり、道の駅で調達されたりするとのことです。
無農薬で新鮮なお野菜を使って、素材のおいしさを味わってほしいというオーナーのこだわりがつまっています。

この日のメインは揚げ出し豆腐に豚肉を巻いたステーキ、鯛のソテー。
副菜は、計７種類もあって、栄養満点で健康的。
ひじきの煮物や、ポテトサラダや、生野菜まで、どれも優しい味で、家庭でも真似したくなるお料理ばかりでした。
暑い季節にぴったりの、丸ごとトマトを冷たい、シソジュースに漬けたという一品もありました。
すっきりとした味わいで、また食べたくなる一品でしたよ♪
十六穀米入りのオリジナルのブレンド米は、ヘルシーでおかずにぴったりでした。
プレートランチには、必ずあったかいお味噌汁もつくというから、嬉しいですね♪
もちろん、ランチメニューには、大人の半額で、お子様プレートランチもありましたよ！

食後に嬉しい♪デザートセット

プレートランチに、デザートと飲み物を追加で注文できます。
この日のデザートは、白玉小豆とアイスクリーム♪
小豆は、オーナーの手作りです！
甘さ控えめで小豆のつぶつぶ感が際立っていました。
抹茶とバニラの２種類のアイスともよく合っていて、とても美味しかったです！

かわいい雑貨や、特産品がたくさん

ハンドメイド作家さんのかわいい雑貨

店内に入ると、目に止まるのが、ハンドメイド作家さんの手作りの小物たち。
アクセサリーや、子どもが使えそうなハンドタオル、きんちゃく袋もありました。
子ども達は、その中でもフェルトで作ったおままごとセットに釘付け♪
どれも可愛くて、ついつい買ってしまいたくなるものばかりでした。

各地の特産品がずらり

また、店内奥には、まるで道の駅♪
各地の特産品がずらりと並んでいました。
限定ソルトや、お醤油など、広島県内の農家さんが作ったお米まで！
各地のこだわりの逸品がたくさんありました。
以前は、オーナー自ら仕入れた新鮮なお野菜も販売していたそうですよ♪
近頃は仕入れたお野菜をイベントで売りにいくこともあるそうです。

その中でも、オーナーが特におすすめしてくれたのは、蒸しパンの販売♪
不定期で店頭販売があるそうで、販売からわずか３時間で売り切れてしまうほど大人気だそう！
オーナーのご厚意で、取り置きもしてくれるそうですよ♪
詳しい販売日などは、fun kitchen のInstagram（＠a.funkitchen）で告知しているので、
気になる方は、ぜひチェックしてみてください。