食べるの大好き💕唐澤恋花アナウンサー &麻美さん コンビが、食べて食べて広島の飲食店を盛り上げようという 「広島ハシゴ飯」 。
今回は、視聴者のみなさんからのクチコミ情報をもとにハシゴ飯🍴
前回、安佐南区緑井の 「曼荼羅」(まんだら) さんで、おもてなし店長の裏メニュー 🍜巨大長浜ラーメン を見事完食した麻美さん。
放送を見て、たくさんのお客様が来られたとのうれしい報告もいただきました🙌🙌
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緑井を後に、2人がやってきたのは、佐伯区 五日市のコイン通り 。
昼はまぜそば店として営業している 「焼肉工房 匠(たくみ)」 の店長・百田さんから届いた「台湾まぜそば のチャレンジメニューを食べに来てもらいたい」との挑戦状📩
そのミッションとは・・・
ここで、意外な事実が判明。
実は麻美さん、時間制限アリのチャレンジメニューを食べるのは初めて😲
この台湾まぜそばチャレンジ、元柔道家をはじめ今まで7人の大食漢がチャレンジしたものの、未だ完食者はゼロ。
ちょっと不安になってきた麻美さんでしたが、店長の期待に応えないわけにはいきません👍
当初は緊急事態宣言中の限定メニューとして提供していた台湾まぜそばでしたが、その美味しさから、今ではお店を支える人気メニューに。
そして、麻美さんのもとにチャレンジメニュー(3,300円、前日までに要予約・1日1名様まで)が運ばれてきました。
麻美さんも大興奮、「すり鉢」 が器です🤣🤣🤣
特製の香味油や魚粉などを混ぜた調味液に、小麦の香りが豊かな全粒粉入り中太ストレート麺を5玉。
その上には、和風に仕上げたこだわりの台湾ミンチ、海苔、ねぎ、にら、卵も全て5人前❗❗❗❗❗
ボリュームだけでなく味にもこだわった一品、台湾まぜそば1.5kgを果たして30分以内に完食して、新たな歴史を刻むことができるでしょうか❗❓
人生初のチャレンジグルメを成功させたい麻美さんは圧巻のスタートダッシュ💨
絶品のまぜそばを序盤から豪快に食べ進めていきます。
「汁が無い分、吸い込むのが結構大変みたいです」と店長さん。
挑戦者たちを苦しめてきたコシのある中太麺のズッシリ感に果敢に挑む麻美さん。
ここでスピードアップを図るべく秘策を繰り出しました❗
お酢作戦が的中👍大食いクイーンさながらの食べっぷりで、さらにペースアップ💨💨
そして・・・
未だ完食者ゼロの巨大まぜ麺。わずか8分で麺を平らげた麻美さんでしたが、ここで 挑戦者たちを苦しめてきたさらなる難関が❗❗
最後に、ライス200gが登場🍚🍚
ごはんを入れて混ぜている間に、胃の中で5玉の麺が徐々に膨れ上がっていき満腹感は最高潮に⤴。
過去のチャレンジャーは、このご飯200gが食べきれずギブアップしましたが・・・
そこは、百戦錬磨の麻美さん。
「うんまぃ👍ご飯がメインでもいいくらいのおいしさ😍」と食べる手は全く止まりません。
店長さんも「こんなに豪快に食べられるのは…もう1杯くらいいけそうな勢いですね」と驚きをかくせません。
なんと、制限時間を17分以上残す 13分で余裕の完食❗❗
チャレンジグルメ成功の特典は、お代無料とお食事券3,000円分、さらに食後のデザートのアイスが1品🍨😍
「気持ちいいくらいの食べっぷりに元気をもらいました」と喜んで下さった店長さん、本当においしい台湾まぜそば、ごちそうさまでした🙏🙏
2月24日放送「イマナマ!」
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