＜ポイント＞
・ナスは塩を振って火が通りやすくする
・カツをからめる卵に半量の水を合わせて絡みやすくする

◆ＲＣＣテレビ「イマナマ！」の人気コーナー「楽うまクッキング」
おいしく簡単にできる料理をご紹介！

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