イカの簡単南蛮漬け【麺つゆ活用レシピ】

<ポイント>
・イカは油で弾けないよう、水気をしっかり取り除いてから揚げる。
・イカの分量は野菜よりも多めにする。イカが若干縮むので、野菜より多めに準備すると盛り付けた時の見栄えが良くなる。

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